Asam Kareng (Sambal Teri Khas Aceh). Asam Kareng Khas Aceh - Sambal Asam Teri Riskimameh TV.. CARA MEMBUAT ASAM TERI KHAS ACEH// ASAM KARENG KULINER KHAS ACE. Lihat juga resep Asam Kareng (Sambal Teri Khas Aceh) enak lainnya!
Maknyusss 😍😍😍 kalo mkn msakan ni, teringat masa jaman kuliah dlu 😊😄 makan siang di kosan kwn pke nasi putih + asam kareng 😁😄 Masya Allah nikmat.
Lihat juga resep Sambal udang khas Aceh enak lainnya!
Sambal teri khas Aceh dengan bahan-bahan yang sangat sederhana dan proses membuatnya pun sangat mudah. #sambal #khas_aceh #kuliner_aceh #masakan_aceh.
Kamu bisa membuat Asam Kareng (Sambal Teri Khas Aceh) using 7 Bahan-bahan dan 4 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat Asam Kareng (Sambal Teri Khas Aceh)
- kamu membutuhkan 50 gr of Teri kering (Kareng).
- kamu membutuhkan 5 biji of cabe rawit.
- kamu membutuhkan 3 of bawang merah.
- kamu membutuhkan of Sereh.
- kamu membutuhkan 5 lembar of daun jeruk.
- kamu membutuhkan 5 buah of belimbing wuluh.
- siapkan of Garam.
Bahan untuk membuat asam kareng atau sambal teri sama saja seperti sambal ganja. Bedanya hanya mengganti udang dengan teri ukuran sesuai selera. Pertama, teri harus digoreng kering dahulu. Kemudian, baru diulek kasar bersama bahan lainnya.
Asam Kareng (Sambal Teri Khas Aceh) Cara membuat
- Cuci bersih teri kering lalu goreng sampai matang.
- Campur semua bahan.
- Lalu ulek kasar atau halus, sesuaikan selera.
- Selamat menikmati:).
Rasa sambal teri atau asam kering ini juga gak kalah nikmat dengan asam udeung atau sambal ganja. Cecah Anggur atau yang sering disebut Cecah terong belanda mimiliki khas rasa asam dan aroma khas terong belanda menciptakan karakter rasa yang tidak bisa ditemukan di sambal terasi biasa. Paduan cecah yang diolah mentah ini dengan nasi hangat, ikan mujahir digoreng, dan rebusan pucuk jipang alias labu siam atau chayote. Bahan untuk membuat asam kareng atau sambal teri sama saja seperti sambal ganja. Bedanya hanya mengganti udang dengan teri ukuran sesuai selera.
