Soto Ayam Aceh. Recook resep Soto Ayam Khas Aceh dari kak W. Resep dari beliau saya tambahkan sayuran di dalamnya, ada kentang, wortel dan kubis. Soto Aceh, sajian dari ujung barat kepulauan Indonesia ini memang belum banyak dikenal di kawasan lain di Indonesia.
Turmeric is added as one of its ingredients to get yellow chicken broth. It is probably the most popular variant of soto, a traditional soup commonly found in. Membuat Resep Ayam Tangkap Aceh Spesial Bahan bahan Resep Ayam Tangkap Aceh. Kamu bisa menyajikan Soto Ayam Aceh using 29 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat Soto Ayam Aceh
- kamu membutuhkan 1/2 ekor of ayam kampung, potong kecil.
- kamu membutuhkan 150 ml of santan kental.
- siapkan 1/2 of lemon atau 1 jeruk nipis.
- siapkan 2 siung of bawang untuk menumis, iris.
- kamu membutuhkan 1 batang of daun bawang, iris.
- siapkan 1 batang of daung seledri, iris.
- kamu membutuhkan 1 cup of tomat cherry (boleh tomat biasa).
- siapkan Secukupnya of garam.
- siapkan Secukupnya of gula.
- siapkan Secukupnya of air.
- siapkan Secukupnya of minyak goreng.
- kamu membutuhkan of Bumbu halus.
- kamu membutuhkan 5 siung of bawang putih.
- siapkan 6 siung of bawang merah.
- siapkan 4 butir of kemiri.
- siapkan 2 cm of jahe.
- siapkan 1 sdt of jintan.
- siapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- siapkan 1 sdt of kunyit bubuk.
- siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- kamu membutuhkan 1/2 sdt of pala bubuk.
- kamu membutuhkan of Bahan cemplung.
- kamu membutuhkan 3 lembar of daun salam, sobek.
- siapkan 1 batang of serai, memarkan.
- kamu membutuhkan 4 butir of cengkeh.
- siapkan of Bahan pelengkap.
- siapkan of Telur rebus.
- siapkan of Perkedel.
- siapkan of Bawang goreng.
Aceh sendiri memiliki ciri khas dalam hal kuliner yaitu rempah-rempah seperti serambi mekah, salah satu ciri khas dari resep dan cara membuat soto ayam aceh merupakan kelebihanya. Bagi anda penikmat soto tentu harus mencoba menu masakan dari serambi mekah ini. Ini adalah soto ayam dengan bumbu khas aceh, Snackers. Lokasinya pinggir jalan, gampang diakses kok meskipun agak jauh dari pusat kota Malang.
Soto Ayam Aceh Cara membuat
- Siapkan bahan. Tumis bawang merah hingga keemasan..
- Masukkan bumbu halus dan bahan cemplung, aduk hingga harum..
- Tambahkan secukupnya air, masukkan potongan ayam kampung. Aduk dan tutup panci..
- Setelah ayam matang, tambahkan santan, tomat, daun bawang, daun seledri, bawang goreng dan perasan air lemon/ jeruk nipis. Terus aduk..
- Matikan api, Sajikan Soto Ayam Aceh dengan nasi panas dan tambahan telur rebus atau perkedel..
Sebenernya, masih banyak lagi tempat makan soto di Malang yang wajib kamu kunjungi. Soto Ayam Aceh - Aceh di kenal dengan bagian dari serambi mekah, provinsi ini merupakan salah satu di antara bagian dari indonesia yang pernah mengalami kisah tsunami aceh. Walaupun begitu tidak menghilangkan salah satu hal menarik yaitu resep soto ayam aceh. Aceh sendiri memiliki ciri khas dalam hal kuliner yaitu rempah-rempah seperti serambi mekah, salah satu ciri khas dari resep dan cara. Selain soto ayam, soto Aceh dan Padang juga tak kalah enak untuk berbuka.