Cara menyajikan Bubur kanji khas aceh nikmat

Bubur kanji khas aceh. Melihat dari bahan-bahan yang digunakan, bubur kanji rumbi mengandung banyak manfaat bagi tubuh. Apalagi jahe, daun serai, dan kunyit sudah Maka dari itu, gak ada ruginya mencoba resep bubur kanji rumbi khas Aceh ini. Apalagi buat kamu yang tinggal di dataran tinggi, manfaatnya bakal. "Bubur Kanji Rumbi itu tradisi di Aceh.

Di Propinsi Daerah Istimewa Aceh, ada tradisi buka puasa yang unik. Orang-orang yang berpuasa, terbiasa memakan bubur kanji rumbi yang kaya rempah. Bubur kanji rumbi merupakan masakan Aceh yang biasa dihidangkan saat berbuka puasa. Kamu bisa membuat Bubur kanji khas aceh using 25 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Bubur kanji khas aceh

1. kamu membutuhkan 300 gr of Beras.
2. siapkan 1/2 kg of Wortel.
3. siapkan 1/2 kg of Kentang.
4. siapkan 1/2 kg of Udang.
5. siapkan secukupnya of Garam.
6. kamu membutuhkan 1/2 sachet of Masako ayam.
7. kamu membutuhkan 1 sachet of Ladaku.
8. kamu membutuhkan of Santan 1 butir kelapa.
9. siapkan secukupnya of Air.
10. kamu membutuhkan 4 buah of Bawang merah, di rajang tipis.
11. kamu membutuhkan 6 butir of Bawang putih, di rajang tipis.
12. kamu membutuhkan of Kapulaga.
13. kamu membutuhkan Bunga of lawang.
14. siapkan of Cengkeh.
15. siapkan of Untuk bumbu halusnya :.
16. kamu membutuhkan of Jahe sedikit aja yaa.
17. kamu membutuhkan 2 buah of Bawang merah.
18. kamu membutuhkan 4 buah of Bawang putih.
19. kamu membutuhkan 2 btg of Sereh, di geprek.
20. siapkan 2 helai of Daun pandan.
21. siapkan 5 lembar of Daun salam.
22. kamu membutuhkan of Untuk bahan pelengkapnya :.
23. kamu membutuhkan of Bawang goreng.
24. kamu membutuhkan of Ayam krispy goreng.
25. siapkan secukupnya of Sop pre.

Santhi Serad sedang memeragakan cara memasak Bubur Kanji Rumbi khas Aceh sebagai bagian dari Kampanye Inspirasi Ramadhan yang diadakan oleh Lock & Lock di Cooking Studio Ramurasa. Selain itu, bubur kanji rumbi juga punya berbagai varian resep yang berbeda di setiap daerah di Aceh. Banda Aceh misalnya, dia pakai santan (membuatnya). Tapi Aceh Besar, beras dan semua.

Bubur kanji khas aceh Cara membuat

1. Masukkan secukupnya minyak untuk menumis bumbu halus,, setelah bbrpa menit masukkan bahan yg di rajang tipis2, sekalian masukkan sereh, daun salam, daun pandan serta rempah2 nya....
2. Setelah tercium wangi,, masukkan beras yg sudah di cuci bersih,, jangan lupa di aduk2 sebentar,, lalu masukkan air secukupnya..
3. Setelah di rasa nasinya sudah masak,, masukkan kentang dan wortel..
4. Setelah di aduk2 smpai wortel dan kentangnya masak,, masukkan santan kental,, masukkan kemudian masako, ladaku, dan garam...
5. Saat di rasa sudah pas,, matikan kompor, lalu hidangkan bersama bawang merah, daun sop,, serta ayam krispi yg di potong kecil2...

Kudapan khas saat berbuka puasa di Aceh adalah bubur kanji khas rumbi. Bubur kanji rumbi yang memiliki cita rasa khas ini tidak hanya dibagikan bagi para jemaah masjid, tetapi juga bagi masyarakat. Makanan khas dari aceh ini akan mudah ditemui saat menjelang bulan ramadhan. Terbuat dari beras pulan yang ditumbuk kasar dan direbus dengan campuran rempah-rempah khas aceh menjadikan bubur kanji rumbi ini sebagai makanan favorit masyarakat aceh. Menu khas yang disajikan Masjid Raya Aceh Sepakat adalah bubur kanji rumbi.