Ayam Tangkap Khas Aceh. Resep Ayam Tangkap Ala Daerah Aceh yang memiliki ita rasa yang khas. Untuk membuat Resep Ayam Tangkap khas Aceh yang lezat dan enak sebenarnya tidak terlalu sulit. Tetapi ada beberapa tips yang harus Bahan bahan Resep Ayam Tangkap Aceh.
Fimela.com, Jakarta Setiap daerah memiliki banyak makanan khas, begitu pula daerah Aceh. Salah satu masakan ayam khas Aceh yang ternyata mudah dibuat dan bisa dicoba sendiri di rumah adalah ayam tangkap. Ayam goreng dengan banyak tambahan bumbu dedaunan ini unik dan menarik. Kamu bisa menyajikan Ayam Tangkap Khas Aceh using 11 Bahan-bahan dan 3 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat Ayam Tangkap Khas Aceh
- kamu membutuhkan 1 kg of ayam, potong² kecil.
- siapkan 20 lbr of daun pandan, iris² / potong².
- kamu membutuhkan 20 lbr of daun kari / salam koja, ambil daunnya.
- siapkan 500 ml of air kelapa.
- kamu membutuhkan of Bumbu yang di haluskan:.
- siapkan 8 siung of bawang putih.
- kamu membutuhkan 12 siung of bawang merah.
- kamu membutuhkan 5 btr of kemiri bakar (me: kemiri goreng).
- siapkan 5 cm of lengkuas (saya ngak pakai).
- kamu membutuhkan 2 sdm of garam.
- siapkan 1 sdt of gula pasir.
Sedapnya sajian ayam penuh bumbu rempah khas kota Serambi Mekkah ini dijamin bisa membuat anda ketagihan. Tak perlu jauh-jauh, nikmati sepuasnya di rumah dengan resep otentik berikut. Ayam Tangkap Merupakan olahan daging ayam yang di cincang kecil-kecil yang ditumpuk dengan daun teumuru dan cabai hijau serta ditaburu bawang Telu berarti tiga, masakan pertama terdiri dari ayam rebus bercampur dengan bumbu-bumbu khas Aceh. Kuah dari rebusan ini disisihkan sebagai.
Ayam Tangkap Khas Aceh Cara membuat
- Cuci bersih ayam, balur dengan bumbu halus. Tambahkan air kelapa, aduk rata lalu masak hingga airnya surut..
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam beserta daun kari dan daun pandannya..
- Goreng hingga kecoklatan..
Ayam Tangkap adalah satu resep otentik khas Aceh yang tidak ada bandingannya. Keunikannya membedakan resep ini dengan berbagai masakan ayam lainnya. Secara rasa, penampilan, serta kelezatannya; ayam tangkap nyaris tidak ada tandingannya. Maka dari itu, untuk teman-teman yang. Ayam tangkap adalah makanan khas masyarakat Aceh yang kaya akan rempah.