Resep: Sambal Udeung khas Aceh/Sambal Ganja nikmat

Sambal Udeung khas Aceh/Sambal Ganja. SAMBAL ASAM UDANG alias Sambal Ganja ini benar-benar bikin nagih guys tapi tidak memakai ganja ya itu hanya sekedar kata kiasan. Sambal Ganja (Asam Udeung) Khas Aceh punya Regram from @sitti_zarisma #KulinerAceh #WisataAceh #KulinerAtjeh #AyoKeAceh #PesonaIndonesia #PesonaAceh. Eits, bukan berarti sambal ini ada ganjanya, lho.

Nah, kamu bisa membuatnya dengan resep di bawah Gak heran kalau setiap daerah memiliki sambal khasnya masing-masing. Kalau di Jawa terkenal dengan sambal terasi, Aceh. Salah satu sambal dengan rasa kelezatannya yang sudah terkenal adalah sambal 'ganja.' Eits tapi bukan berarti sambal ini benar-benar menggunakan ganja dalam Asam udeung adalah sambal mentah khas Aceh yang memakai udang sebagai bahan utamanya. Kamu bisa membuat Sambal Udeung khas Aceh/Sambal Ganja using 8 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Sambal Udeung khas Aceh/Sambal Ganja

1. siapkan 1/4 kg of Udang.
2. siapkan 3 Buah of belimbing sayur/wuluh (iris untuk dihaluskan).
3. siapkan 25 Buah of cabai rawit hijau (boleh tambah kalau suka pedas).
4. kamu membutuhkan 4 Siung of bawang merah.
5. siapkan 3 Lbr of daun jeruk (iris kecil-kecil/tipis-tipis).
6. siapkan 2 Batang of serai, iris halus (kalau tidak ada bisa skip).
7. siapkan of Garam (sesuai selera).
8. kamu membutuhkan of Penyedap rasa (sesuai selera).

Nasi Gurih pasti bercita rasa gurih, karena dimasak dengan santan kelapa dan bumbu-bumbu khas Aceh sebagai rahasianya. Sambal Udang (Prawn Sambal) - Every bite is bursting with the briny flavor of the prawn, complex flavor of fiery sambal, and a citrusy note of kaffir lime leaves. If there is one dish that I can eat every day with just plain white rice, it's probably sambal udang (prawn. Sambal ganja adalah makanan yang berasal dari negara Indonesia yang dapat ditemukan di salah pulau sumatra yaitu di NAD (Aceh) ,makanan ini tidak terbuat dari Ganja asli , sambal ini biasanya ditemukan di rumah makan di wilayah Aceh. warna sambal.

Sambal Udeung khas Aceh/Sambal Ganja Cara membuat

1. Siangi udang, kupas kulitnya..
2. Marinasi udang dengan perasan jeruk nipis/cuka secukupnya dan tambahkan garam. Aduk-aduk dan diamkan sampai 5-10 menit..
3. Rebus udang hingga matang, lalu angkat dan tiriskan..
4. Haluskan bawang merah, cabai rawit hijau, belimbing wuluh, serai, udang rebus, dan daun jeruk. Jangan lupa beri garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa hingga pas..
5. Voila! Sambal Udeung siap di sajikan dengan nasi hangat dan lauk lainnya :).

Asam udeung adalah sambal mentah khas Aceh yang memakai udang sebagai bahan utamanya. Sebenarnya, istilah asam sendiri bagi orang Aceh berarti Biasanya sambal ini paling nikmat disantap dengan seporsi nasi putih hangat. Mau tahu seperti apa kenikmatan sambal 'ganja' yang bisa bikin. Tanpa sambal, makan jadi kurang meriah. Tak heran jika di tiap daerah di Indonesia punya resep cara membuat sambal yang berbeda-beda, salah satunya adalah sambal ganja khas Aceh.