Cara membuat Asam padeh daging khas minang nikmat

Asam padeh daging khas minang. Asam padeh bisa diartikan sebagai asam pedas. Makanan dari Minang ini umumnya bisa menggunakan bahan yang bermacam-macam misalnya daging sapi, daging ayam. Tapi jika anda tidak menyukai bagian daging ini bisa juga menggunakan bagian dari daging khas dalam.

Asam padeh merupakan salah satu masakan minang khas padang yang memiliki cita rasa enak dan mantap. Masukkan air, masak lagi sampai daging empuk dan kuah kental, angkat. Taburkan bawang goreng diatasnya, Asam padeh padang siap dinikmati. Kamu bisa menyajikan Asam padeh daging khas minang using 10 Bahan-bahan dan 3 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Asam padeh daging khas minang

1. kamu membutuhkan 1/2 kilo of daging sapi.
2. siapkan 4 siung of bawang putih.
3. siapkan 2 buah of asam kandis.
4. siapkan 3 lembar of daun jeruk.
5. kamu membutuhkan of Kentang.
6. siapkan secukupnya of Cabe giling.
7. siapkan secukupnya of Air.
8. siapkan of Garam.
9. siapkan of Vetsin.
10. kamu membutuhkan 1 sdt of Gula pasir.

Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak, Lezat dan Nikmat. Tidak semua masakan khas Minang itu selalu identik bersantan lho. Jika ingin menikmati sajian yang pekat berbumbu namun segar, anda harus coba asam Dengan sudip ini, wajan tidak akan tergores dan daging ikan pun tidak hancur.

Asam padeh daging khas minang Cara membuat

1. Haluskan bawang putih, campurkan cabe giling daging, daun jeruk, asam kandis dan tambahkan air..
2. Rebus secara bersamaan sampai daging benar² empuk sekitar 1/2 jam, jika airnya menyusut tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, agar kuahnya tidak kering..
3. Tambahkan kentang jika daging sudah mulai empuk, jika semua sudah empuk koreksi rasa dan siap dihidangkan..

Asam Padeh merupakan masakan khas Minang yang sangat enak, dengan bahan dasar ikan, terutama ikan laut. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini. Perbedaan dengan resep lainnya mungkin hanya terletak pada penggunaaan bunga lawang. Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat.