Resep: Sambal Asam Udang Khas Aceh Segar

Sambal Asam Udang Khas Aceh.

Kamu bisa membuat Sambal Asam Udang Khas Aceh using 9 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Sambal Asam Udang Khas Aceh

1. siapkan 9 ekor of Udang.
2. siapkan 5 buah of Belimbing Wuluh.
3. kamu membutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
4. siapkan 1 batang of Sereh.
5. siapkan 3 buah of Bawang Merah.
6. kamu membutuhkan 8 buah of Cabe Rawit/sesuai selera.
7. kamu membutuhkan Secukupnya of Garam.
8. siapkan Sedikit of Gula.
9. kamu membutuhkan of Perasan jeruk nipis.

Sambal Asam Udang Khas Aceh Cara membuat

1. Rebus udang sekitar 2 menit sampai berubah warna saja.
2. Iris2 halus bawang merah, cabe rawit, belimbing, daun jeruk dan udangnya di cincang kasar.. agar semuanya mudah di giling.
3. Giling semua bahan pakai ulekan, atau bisa pakai chooper giling kasar saja beri garam dan gula.
4. Setelah dikoreksi rasa peraskan jeruk nipis pada sambalnya.
5. Sambal asam udang khas aceh siap di sajikan....