Resep: Ayam Tangkap (Khas Aceh) lezat

Ayam Tangkap (Khas Aceh). Selain kopinya, apa lagi nih yang wajib kamu para Millenials cobain kalau #JelajahKulinerNusantara ke Aceh? Usul nih, di Aceh sana ada Ayam Tangkap yang. Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas.

Salah satu masakan ayam khas Aceh yang ternyata mudah dibuat dan bisa dicoba sendiri di rumah adalah ayam tangkap. Ayam goreng dengan banyak tambahan bumbu dedaunan ini unik dan menarik. Untuk membuat Resep Ayam Tangkap khas Aceh yang lezat dan enak sebenarnya tidak terlalu sulit. Kamu bisa membuat Ayam Tangkap (Khas Aceh) using 17 Bahan-bahan dan 6 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Ayam Tangkap (Khas Aceh)

1. kamu membutuhkan of ayam kampung.
2. siapkan of air kelapa.
3. kamu membutuhkan of daun salam.
4. siapkan of sereh geprek.
5. kamu membutuhkan of Bumbu Halus.
6. siapkan of bawang merah.
7. siapkan of bawang putih.
8. siapkan of jahe.
9. siapkan of lengkuas.
10. siapkan of ketumbar.
11. siapkan of Garam.
12. kamu membutuhkan of Bumbu Iris.
13. kamu membutuhkan of bawang meras.
14. kamu membutuhkan of daun pandan.
15. siapkan of ranting daun kari/temuru/salam koja.
16. siapkan of daun jeruk buang tulang.
17. siapkan of cabe hijau keriting/cabe merah/cabe rawit.

Tetapi ada beberapa tips yang harus Bahan bahan Resep Ayam Tangkap Aceh. Sedapnya sajian ayam penuh bumbu rempah khas kota Serambi Mekkah ini dijamin bisa membuat anda ketagihan. Tak perlu jauh-jauh, nikmati sepuasnya di rumah dengan resep otentik berikut. Ayam Tangkap adalah satu resep otentik khas Aceh yang tidak ada bandingannya.

Ayam Tangkap (Khas Aceh) Cara membuat

1. Tumis bumbu halus tambahkan sereh dan daun salam sampai wangi..
2. Masukkan ayam dan tambahkan air kelapa lalu ungkep hingga empuk..
3. Angkat ayam dan sisihkan..
4. Siapkan wajan dgn minyak, goreng ayam, saat ayam mulai berubah kecoklatan masukkan bumbu iris..
5. Ketika bumbu rajang sdh mulai kering, angkat lalu tiriskan..
6. Siap dinikmati.

Keunikannya membedakan resep ini dengan berbagai masakan ayam lainnya. Secara rasa, penampilan, serta kelezatannya; ayam tangkap nyaris tidak ada tandingannya. Ayam tangkap adalah makanan khas masyarakat Aceh yang kaya akan rempah. Ayam tangkap mempunyai rasa yang sangat lezat, gurih dan nikmat. Saat menikmati menu makanan ini, dijamin kamu akan ketagihan.