Resep: Kue Lontar / Pie Susu nikmat

Delicious, fresh and tasty.

Kue Lontar / Pie Susu. Kue lontar / pie susu khas sorong, papua. Tepung trigu Gula halus Susu bubuk Kuning telur Vanili Susu kaleng Air panas stengah kaleng. HANYA DI ADUK PIE SUSU MODAL IRIT TANPA OVEN TANPA MIXER

Kue Lontar / Pie Susu Pie Susu Asli "enaaak" is the best pie susu @bali. Pie Susu made from Flour,Margarine, egg,sugar and milk. It has two type of..didapat lontar/pie susu Pertama kenal kue ini namanya pie susu, ternyata setelah saya kerja di Papua baru tau kalau kue ini terkenal dengan nama Kue Kalau kecil namanya Pie Susu nah kalau ukuran besar seperti ini namanya kue Lontar ya. Kamu bisa membuat Kue Lontar / Pie Susu using 11 Bahan-bahan dan 6 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Kue Lontar / Pie Susu

  1. kamu membutuhkan of Bahan Kulit.
  2. siapkan of tepung terigu (segitiga biru).
  3. kamu membutuhkan of telur (kuningnya saja).
  4. siapkan of garam.
  5. kamu membutuhkan of gula pasir (gula halus).
  6. kamu membutuhkan of Bagan Vla.
  7. siapkan of mentega (blueband).
  8. siapkan of SKM.
  9. siapkan of air (mengunakan kaleng SKM).
  10. siapkan of telur (3 kuning + 2 yg utuh).
  11. siapkan of vanili.

Kue Pie Susu Dhian oleh-oleh khas Bali. Kue yang manis dan gurih ini adalah kue lontar yang tidak jauh berbeda dengan Pie Susu. Menurut beberapa sumber sejarah kue lontar ini awalnya berasal dari jaman belanda, dalam bahasa Belandanya kue ini disebut Rontart( atau kue bundar) dibakar di piring khusus keramik jaman dulu. Kulit kue yang gurih renyah dan isi kue yang lembut manis membuat pie susu menjadi oleh-oleh favorit bagi pelanggan Anda.

Kue Lontar / Pie Susu Cara membuat

  1. Untuk membuat adonan kulit kue lontar/pie susu, semua bahan kulit di masukkan ke dalam wadah/baskom..campur semua bahannya kemudian uleni hingga kalis (pake tangan aja ya).
  2. Setelah adonan kulitnya kalis, selanjutnya cetak adonan tersebut ke dalam loyan, jangan terlalu tebal ya...kemudian tusuk2 menggunakan garpu di permukaan kulit kue lontar tersebut..
  3. Selanjutnya buat adonan vla: campur semua bahan vla di atas dalam sebuah wadah/ baskom, kemudian kocok lepas menggunakan sendok (tdk usah menggunakan mixer) setelah tercampur rata masukkan ke dalam loyan yg telah berisi adonan kulitnya tadi..jangan lupa disaring ya adonan vlanya...
  4. Tahap selanjutnya yaitu panggang kue tersebut dalam api sedang selama kurang lebih 30 menit.
  5. Jika sudah matang, hiasi dengan parutan keju di atas kue lontar/ pie susu.
  6. Selamat mencoba ya mom...

Campur semua bahan, aduk dengan tangan hingga adonan tidak lengket diwadah. Resep kue lontar cokelat - Hallo sobat pecinta kue nusantara, setelah kita berjalan-jalan ke Banjarmasin dan Jakarta sekarang kita akan mencoba resep kue lontar khas papua yang sudah terkenal manisnya. Mungkin sobat mengenal kue pie susu karena kue ini hampir mirip dengan kue. Chocochips, Keju dan Almon, yang membuat sensasi rasa yang berbeda beda. Original Chocochips Keju Kacang Almon Kami pastikan kalian tidak bisa berhenti dan ketagihan menikmati Enaknya Pie Susu Bali Bli Man ini.