Cara menyajikan Jongkong Khas Bangka Segar

Jongkong Khas Bangka. Kue khas Bangka ini enakķkkk banget. Rasanya mirip bubur sumsum, ditambah dg lapisan hijau yang lumer. Kue Jongkong dipasaran banyak sekali dijual dan cara membuatnyapun berbeda beda.

Selamat berpuasa bagi yang menjalankan ya! Kali ini Egi's Kitchen mau bagi Resep Kue. SUNGAILIAT- Satu lagi kuliner jajanan khas Bangka Belitung yakni jongkong. Kamu bisa membuat Jongkong Khas Bangka using 14 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Jongkong Khas Bangka

1. kamu membutuhkan of gula merah, sisir halus.
2. kamu membutuhkan of Bahan adonan hijau:.
3. kamu membutuhkan of santan.
4. siapkan of sari daun pandan.
5. kamu membutuhkan of tepung beras.
6. siapkan of tepung tapioka.
7. kamu membutuhkan of gula pasir.
8. kamu membutuhkan of garam.
9. kamu membutuhkan of Bahan adonan putih:.
10. kamu membutuhkan of santan.
11. siapkan of tepung beras.
12. kamu membutuhkan of tepung tapioka.
13. kamu membutuhkan of gula pasir.
14. kamu membutuhkan of garam.

Kue khas Babel yang terbuat dari paduan bahan tepung beras dan gula merah ini biasa dijajakan untuk cemilan. Kue Jongkong "Kue Khas Bangka Belitung" ~ Bangka Nature. Namanya Tai Fu Sui, Minuman khas dari Bangka Belitung, Mari silahkan cek langsung ke webnya di link bawah yang mau tau. Kue jongkong ? tidak selalu harus hijau dibawah, ujar Jennie @jenniefoe pada akun instagramnya.

Jongkong Khas Bangka Cara membuat

1. Siapkan cup plastik lalu isi dengan gula merah yang sudah disisir halus. Sisihkan..
2. Dalam panci campur dan aduk rata bahan adonan hijau. Kemudian masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga kental dan meletup-letup. Angkat. Lakukan hal yang sama juga untuk adonan putih.
3. Isi cup yang telah diisi dengan gula merah dengan adonan hijau hingga setengah cup, ratakan. Lalu isi atasnya dengan adonan putih hingga penuh. Lakukan hingga adonan habis..
4. Kukus sebentar hingga gula merah mencair sekitar 7 menit dalam dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dan tutupnya dialasi dengan kain..
5. Angkat dan tata diatas piring saji..

Kue jongkong khas Bangka bertekstur rapuh, sehingga ditempatkan dalam wadah khusus. Kue jongkong Bangka punya tiga lapis, yakni putih, hijau, dan coklat. Makanan khas Bangka Belitung kebanyakan terbuat dari bahan baku ikan atau produk laut lain. Selain produk laut, ada juga masakan khas Bangka Belitung yang memanfaatkan hasil. Makanan Khas Bangka Belitung - Liburan ke Pulau Bangka Belitung kurang lengkap rasanya jika kamu tidak mencicipi masakan khas Bangka Belitung yang terkenal.