Resep: Pindang ikan khas Bangka (kreasi) nikmat

Pindang ikan khas Bangka (kreasi). Pindang Serani adalah masakan atau makanan khas Jepara, Jawa Tengah (JATENG), berupa kreasi olahan dari ikan laut, biasanya ikan bandeng dan Anda bisa pakai ikan laut lainnya, pindang ikan patin (pindang serani patin), ikan kembung, ikan tenggiri, ikan kakap, ikan tongkol, dan ikan darat. Membuat kreasi resep pindang ikan ini sangat digemari. Untuk membuat pindang bandeng kuah santan, berikut adalah bahan dan langkah Ikan patin memang selalu lezat dalam segala olahan, termasuk dalam kreasi pindang.

Selain produk laut, ada juga masakan khas Bangka Belitung yang memanfaatkan hasil perkebunannya. Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Aslinya, bumbu pindang ikan ini digunakan dan Untuk membuat resep masakan pindang ikan ini terasa lezat dan sedap, kunci utama yang harus diperhatikan adalah penggunaan bumbu rempah dan. Kamu bisa membuat Pindang ikan khas Bangka (kreasi) using 15 Bahan-bahan dan 6 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Pindang ikan khas Bangka (kreasi)

1. siapkan of ikan kembung atau bisa ikan selar.
2. siapkan of wortel.
3. kamu membutuhkan of kol.
4. siapkan of jagung muda.
5. siapkan of bawang merah iris.
6. siapkan of bawang putih iris tipis.
7. siapkan of kunyit iris memanjang.
8. siapkan of Lengkuas (kalo saya pake kira2 tiga jempol).
9. kamu membutuhkan of serai ambil bagian yang perlu.
10. kamu membutuhkan of daun salam.
11. siapkan of Asam jawa.
12. kamu membutuhkan of Garam gula.
13. siapkan of Cabai kecil.
14. siapkan of Air.
15. kamu membutuhkan of Saos tiram.

Resep Pindang Ikan Patin Bicara tentang resep pindang ikan pasti memiliki berbagai rasa yang familiar di sana. Masakan ini cocok untuk sarapan sampai makan malam selalu memiliki tempat tersendiri di hati. Satu porsi nasi hangat, sedikit basah karena saus, lalu campur dengan berbagai. Pindang ikan adalah masakan berkuah yang d ikenal sebagai ikon kuliner Sumatra Selatan.

Pindang ikan khas Bangka (kreasi) Cara membuat

1. Bersihkan ikan. Cuci. Garami ikan, baru digoreng..
2. Iris wortel, kol dan jagung muda. Cuci sampe bersih..
3. Iris bumbu seperti bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit. Memarkan serai..
4. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bumbu yang telah diiris tadi beserta daun salam. Tumis. Kemudian, masukkan sayuran yang telah diiris tadi..
5. Setelah bumbu dan sayuran agak melayu, masukkan ikan dan jangan sampai hancur. Setelah itu masukkan air secukupnya..
6. Tambahkan garam, gula, saos tiram dan cabai kecil. Tunggu hingga matang. Pindang ikan siap dihidangkan...

Sajian ini memiliki kemiripan dengan pangek masi di Ranah Minang, asam pedas dalam kuliner Melayu, gangan atau lempah dalam kuliner Bangka-Belitung, atau pindang serani di Tanah Jawa. Resep Pindang Serani Khas Jepara - Satu lagi kuliner Jepara yang sangat unik, yaitu pindang serani. Pindang ini memiliki kuah yang tidak terlalu kental, bisa dibilang seperti sup malah. Lain dengan pindang pada umumnya, pindang serani mengusung ikan bandeng sebagai bahan utamanya. Pindang merupakan hasil olahan ikan dengan cara kombinasi perebusan (pemasakan) dan penggaraman.