Kue Lontar. Resep Membuat Kue Lontar Yang Enak. Kue yang manis dan gurih ini adalah kue lontar yang tidak jauh berbeda dengan Pie Susu. Kue lontar ini saya dapet resep dari salah seorang tante saya yang tinggal di Sorong Papua,kue ini berbahan dasar yang mudah didapat, seperti tepung, mentega, telur, susu.
Sebenarnya kue ini tidak jauh berbeda dengan pie susu yang dijual umumnya. We are an independent, not-for-profit organization based in Jakarta, Indonesia, promoting Indonesian literature and culture through the translation of its literary works. Kue lontar merupakan salah satu sajian kue khas Nusantara yang memiliki cita rasa dan keunikan tersendiri. Kamu bisa menyajikan Kue Lontar using 8 Bahan-bahan dan 4 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat Kue Lontar
- kamu membutuhkan of Kulit :.
- kamu membutuhkan of Blueband.
- siapkan of Terigu secukupx (kira2 sj).
- kamu membutuhkan of Isi vla:.
- siapkan of Telur yg UK besar.
- kamu membutuhkan of Susu 1 kaleng.
- kamu membutuhkan of Vanili.
- siapkan of Air panas.
Kue lontar dulu sering digunakan dalam acara-acara dan tradisi di Indonesia. Resep kue lontar cokelat - Hallo sobat pecinta kue nusantara, setelah kita berjalan-jalan ke Banjarmasin dan Jakarta sekarang kita akan mencoba resep kue lontar khas papua yang sudah. Fimela.com, Jakarta Pernah dengar kue lontar? Kue lontar bisa dibilang merupakan pie susu khas Papua.
Kue Lontar Cara membuat
- Kulit : dlm piring lontar tuang blueband n beri terigu smbl d uleni hingga adonan teksturx sprti adonan kue kering. Ratakn adonan di piring n tusuk tusuk permukaan pke garpu. Sisihkan..
- Vla : tuang telur dlm wadah n kocok sbntr sj dgn sendok, jgn smpe berbusa. Msukkan susu n air panas, vanili n aduk rata sbtr sj..
- Tuang vla d atas adonan kulit sambil di saring pke saringan teh.
- Siap di panggang (oven sudah dipanaskan terlebih dahulu). Panggang dgn api kecil sj hgga matang. Kalo vlax sudah mengeras saat d panggang brarti sudah masak. Sekitar 30 menit ato lebih sdkit. Trgntung oven..
Biasanya dibuat dengen menggunakan cetakan besar. Lontar may refer to: Lontar, a type of palm-leaf manuscript from Indonesia. Lontara, the palm-leaf manuscripts of the Buginese people of Sulawesi. Borassus flabellifer, a palm known in Indonesian as lontar. All pages with titles beginning with Lontar.