Lempah Darat Kates (Pepaya) Khas Bangka.
Kamu bisa menyajikan Lempah Darat Kates (Pepaya) Khas Bangka using 7 Bahan-bahan dan 7 cara membuat. begini cara menyajikan.
Bahan untuk membuat Lempah Darat Kates (Pepaya) Khas Bangka
- siapkan of pepaya (ukurannya sesuai keinginan).
- kamu membutuhkan of Cabe rawit.
- siapkan of bawang putih.
- siapkan of cabe merah keriting.
- siapkan of Terasi (kalau yg gak ska terasi bs dignti sma ikan goreng).
- kamu membutuhkan of Garam.
- kamu membutuhkan of air putih.
Lempah Darat Kates (Pepaya) Khas Bangka Cara membuat
- Pertama, iris pepaya nya (irisnya jgn ketipisan atau pun ketebalan yah) Kemudian cuci bersih..
- Kemudian haluskan cabe dan bawang putihnya dan pisahkan.
- Lalu, ambil pepaya yang sudah dicuci bersih, msukan air putih dan pepaya nya ke dalam panci/ wadah buat masaknya yah. Kemudian tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukan bumbu yang telah di haluskan dan masukan terasi / ikan goreng yang udh dihaluskan juga. Masak sampai matang dan pepaya nya sudah lembut..
- Kemudian siapkan mangkuk, lalu tuangkan sedikit demi sedikit lempah daratnya ke dalam mangkuk yg tlah disiapkan..
- Dan Lempah Darat Kates (Pepaya) siap di sajikan. Siap di nikmati..
- Selamat menikmati dan mencobanya 😊😄.