Lempah Ikan Khas Bangka.
Kamu bisa membuat Lempah Ikan Khas Bangka using 14 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat Lempah Ikan Khas Bangka
- kamu membutuhkan of Ikan segar (me : 1 ekor ikan kakap).
- siapkan of Bumbu yg dihaluskan :.
- siapkan of bawang merah.
- kamu membutuhkan of bawang putih.
- kamu membutuhkan of cabe keriting.
- kamu membutuhkan of lengkuas.
- kamu membutuhkan of belacan/terasi.
- kamu membutuhkan of Minyak goreng.
- kamu membutuhkan of Garam dan Gula.
- siapkan of Air.
- siapkan of Bahan Pelengkap :.
- kamu membutuhkan of Timun yg sudah dibuang bijinya, (secukupnya).
- siapkan of Nanas (secukupnya).
- siapkan of tomat (masing2 dibelah menjadi 4).
Lempah Ikan Khas Bangka Cara membuat
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai harum.
- Masukkan ikan kemudian diaduk sebentar saja, kemudian tambahkan air secukupnya.
- Tunggu sampai ikan matang, kemudian masukkan garam dan gula secukupnya.
- Koreksi rasa, kemudian masukkan bahan pelengkap, masak sebentar saja..kemudian matikan api...
- And Done..Lempah ikan kuah kuning siap disajikan🤗 paling nikmat disantap dengan kecap asin ditambah dengan cabe rawit potong dan perasan jeruk kunci (untuk cocolan ikannya). Happy Lunch semuanyaa😃.