Cara membuat Ayam Lempah Nanas Khas Bangka nikmat

Ayam Lempah Nanas Khas Bangka. IKAN LEMPAH NANAS~LEMPAH KUNING BANGKA BAHAN: ikan secukupnya (boleh ikan apa saja) Nanas sesuai selera banyaknya,,,klu sy kasih banyakkan karena semua yang. Mie ayam khas Bangka mempuyai beberapa ciri khas seperti mienya yang lebih kenyal dan penggunaan tauge sebagai pelengkap hidangan. Lempah darat adalah kuliner khas Bangka yang juga populer, sama seperti lempah kuning yang dielu-elukan sebagai masakan pamungkas dari.

Ikan Lempah Timun Lempah Timun Khas Bangka Sedappp. Masakan Jeng Minul Lempah Kuning Nanas Khas Bangka Belitung. Lempah Kuning Nanas Khas Bangka Bahan-bahan : - Ikan - Buah Nanas Bumbu Halus : - Bawang Merah - Kemiri - Laos - Kunyit - Cabe besar merah - Cabe Rawit. Kamu bisa menyajikan Ayam Lempah Nanas Khas Bangka using 14 Bahan-bahan dan 7 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Ayam Lempah Nanas Khas Bangka

1. kamu membutuhkan of ayam.
2. siapkan of nanas.
3. siapkan of bawang merah.
4. kamu membutuhkan of bawang putih.
5. kamu membutuhkan of cabe merah keriting.
6. kamu membutuhkan of laos.
7. siapkan of lengkuas (geprek).
8. siapkan of daun jeruk (sobek).
9. siapkan of daun salam (sobek).
10. siapkan of minyak untuk menumis,.
11. siapkan of garam,.
12. kamu membutuhkan of gula,.
13. kamu membutuhkan of merica.
14. siapkan of air.

Makanan khas Bangka ini memiliki cita rasa yang segar dan lezat. Bahan dasar lempah adalah ikan atau daging dan nanas. Anda tentu tahu bagaimana cita rasa mie ayam, tetapi mie ayam Bangka memiliki rasa yang gurih dan lezat. Penyajian mie ayam Bangka terpisah dengan kuahnya.

Ayam Lempah Nanas Khas Bangka Cara membuat

1. Potong dan cuci bersih. Remas sedikit dengan nanas agar hilang bau amis nya..
2. Siapkan bumbu. Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih dan cabe merah keriting..
3. Tumis bumbu halus bersama laos geprek, daun salam dan daun jeruk yg dirobek agar aromanya lebih keluar.
4. Setelah bumbu harum masukkan ayam. Aduk rata hingga ayam berubah warna agak matang..
5. Masukkan air lalu bumbui dengan gula, garam dan merica. Ga perlu pake penyedap karena rebusan ayam akan mengeluarkan kaldu alami.
6. Setelah ayam matang masukkan nanas. Tes rasa. Bila terlalu asam tambahkan sedikit gula agar rasanya seimbang.
7. Sajikan selagi hangat.

Jika sudah puas mencicipi berbagai makanan khas Bangka Belitung yang pada umumnya terbuat dari bahan yang berasal dari laut. Lempah kuning terbuat dari bahan dasar irisan nanas dan ikan laut yang dimasak dalam kuah yang. Lempah kuning bagi masyarakat Bangka, umum digunakan sebagai lauk makan bersama nasi. Tidak hanya ikan, lempah kuning juga populer menggunakan bahan daging sapi, maupun ayam, yang bisa ditambah Ataupun irisan buah nanas untuk menghasilkan kuah dengan rasa asam yang khas. Hai semuanya, nama saya Yuliana Bong.