Acar Cabe Ijo (khas Mie Ayam Bangka). Sebenernya pakai daun kunyit n lengkuas. Karena gak ada di kulkas, jadinya apa yg ada aja deh 😃😅. Mie ayam bangka merupakan makanan khas bangka yang mudah diolah, hanya saja kadang orang bingung cara mengolahnya, DI video ini dengan detail saya sampaikan caranya tanpa ada yang dilewatkan.
Bisa dibilang, mie adalah jenis karbohidrat favorit masyarakat Indonesia untuk menggantikan nasi.
Teksturnya yang kenyal dan lembut cocok dipadukan dengan beraneka bahan dan bumbu khas nusantara.
Sebagai salah satu penggemar, saya tak bisa menghitung berapa kali makan mie dalam.
Kamu bisa menyajikan Acar Cabe Ijo (khas Mie Ayam Bangka) using 6 Bahan-bahan dan 13 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat Acar Cabe Ijo (khas Mie Ayam Bangka)
- siapkan of cabai hijau besar.
- kamu membutuhkan of bawang merah.
- kamu membutuhkan of gula pasir.
- kamu membutuhkan of garam (secukupnya,boleh dikurangi).
- kamu membutuhkan of air (kurang lebih).
- siapkan of cuka.
Begitu Mie Ayam dihidangkan, WOW PORSINYA GEDE BANGET MAK! Pantes di meja kosong banyak mie yang tersisa. Sayang di meja ngga disediakan acar cabe rawit khas Bangka. Begitu Mie Ayam dihidangkan, WOW PORSINYA GEDE BANGET.
Acar Cabe Ijo (khas Mie Ayam Bangka) Cara membuat
- Siapkan bahannya.
- Cuci cabai, iris pipa 1 cm.
- Kupas dan cuci bawang merah, lalu belah dua..
- Masukkan cabai, bawang merah, gula dan garam dalam wadah tahan panas, aduk rata..
- Lalu didihkan air..
- Bill air sudah meletup-letup, matikan api dan Segera siramkan ke dalam wadah berisi cabai dan bawang merah tadi..
- Lalu tambahkan cuka, aduk sebentar dan test rasa ya..
- Segera tutup wadah agar bahan- bahan layu. Bisa dipindahkan dalam wadah toples kaca..
- Setelah didiamkan 3-5 jam, acar baru bisa dinikmati. Warna cabai akan berubah dan lebih empuk setelah direndam 3-5 jam..
- Lihat perubahan warna cabe mentah dan cabe rendaman pada gambar..
- Acar cabai hijau siap disantap..
- Selamat mencoba!.
- Warm regards, Maria Yunira 🌸 🌸.
Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa. Anyway menyantap Mie Goreng panas-panas dengan tambahan acar mentimun hmmmmmmmmmmm Tambahkan daging ayam, masak sambil diaduk-aduk sampai ayam berubah warna. Cocok tuch bikin Mie Goreng untuk acara kumpul-kumpul.
