Cumi Goreng Asam Khas Bangka. Cumi goreng asam manis pedas, cocok untuk menu restoran,enaaak bangeeed!!! Sambal terasi khas bangka, enak buangeeet!!! Siapkan wajan lalu masukan cumi kemudian dimasak hingga air meengusut.
Lempah kuning sangat terkenal di pulau.
Cara menggoreng cumi biar tidak muncrat dan sambal jeruk enak.
Cumi goreng asam manis pedas, cocok untuk menu restoran,enaaak bangeeed!!!
Kamu bisa menyajikan Cumi Goreng Asam Khas Bangka using 6 Bahan-bahan dan 4 cara membuat. begini cara menyajikan.
Bahan untuk membuat Cumi Goreng Asam Khas Bangka
- siapkan 250 gr of cumi.
- kamu membutuhkan 2 sdm of kecap manis.
- siapkan 1 1/2 sdm of kecap asin.
- siapkan 2 sdm of air asam jawa.
- siapkan Secukupnya of merica bubuk.
- siapkan Secukupnya of garam dan gula.
Ada variasi resep Selada Bangka yang menambahkan kecap manis, silahkan dipakai jika suka. Cumi goreng tepung khas restoran seafood memang sebelas dua belas dengan calamari khas Barat, meski berbeda penggunaan tepungnya. Jadi bayangkan cumi goreng tepung yang renyah dan menggiurkan dan dipadukan dengan saus mangga segar, asam, dan pedas. Salah satunya adalah Sambal Goreng Cumi Petai khas Sragen.
Cumi Goreng Asam Khas Bangka Cara membuat
- Bersihkan cumi, lumuri dgn jeruk nipis. Bersihkan lagi cuminya. Sisihkan.
- Siapkan bahan. Rendam cumi dgn semua bahan marinasi. Diamkan semalaman spy bumbu lebih meresap di cumi..
- Siapkan teflon/wajan. Masukkan cumi yg sdh dimarinasi beserta airnya, Tunggu sampai air menyusut..
- Stlh menyusut beri sedikit minyak goreng. Sambil di aduk-aduk. Jgn lupa tes rasa. Kalo dirasa kurang kecap boleh di tmbahkan sesuai selera. stlh matang. Angkat dan sajikan..
Cobain bikin cumi goreng asam, yuk. Bisa digoreng dengan balutan tepung, dibumbu asam manis, atau dimasak bersama tintanya. Ingin tahu seperti apa cara masak cumi yang enak? Cumi yang dimasak bersama tintanya memiliki rasa gurih yang khas. Masukkan cabai, semua bawang, dan garam ke dalam blender.
