Lapis Legit bintik khas Bangka #keto. Video cara membuat lapis legit susu khas bangka irit telur. Industri rumahan kue lapis legit di Pangkal Pinang, kabupaten Bangka Belitung masih eksis. Salah satunya adalah usaha kue lapis yang berada di kelurahan.

Menghidangkan maksubah dianggap sebagai bentuk penghormatan kepada tamu. Maksubah juga lazim disajikan oleh pengantin kepada orang tua dan mertuanya. Kue lapis legit khas pontianak ini memiliki rasa yang begitu istimewa. Kamu bisa menyajikan Lapis Legit bintik khas Bangka #keto using 11 Bahan-bahan dan 13 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Lapis Legit bintik khas Bangka #keto

kamu membutuhkan 500 g of butter dingin.
kamu membutuhkan 22 butir of kuning telur.
siapkan 8 butir of putih telur.
kamu membutuhkan 200 g of tepung kuning telur.
kamu membutuhkan 50 g of dark coklat 80 persen up.
kamu membutuhkan 1 sdm of bumbu spekuk.
siapkan 100 g of erithol / lakanto.
siapkan Sejumput of garam (1/2 sdt).
kamu membutuhkan 12 tetes of sucralose.
siapkan 1 sdm of vanilla larome.
siapkan 50 g of butter untuk olesan.

Berikut ini resep dan cara membuatnya. Untuk mendapatkan kue lapis legit yang satu ini anda tidak harus jauh-jauh pergi ke Pontianak. Karena kue ini bisa dengan mudah dibuat di rumah karena cara membuatnya sederhana. Lapis legit atau spekuk (bahasa Belanda: Spekkoek) adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia.

Lapis Legit bintik khas Bangka #keto Cara membuat

Mixer putih telur sampai kaku.
Mixer 500 gram butter dengan 100 gram erithol kecepatan tinggi selama 10 menit atau berubah warna.
Rendahkan kecepatan, masukan telur ke dalam wadah butter satu persatu.
Ambil 5 sdm bahan campurkan dengan coklat dan masukan dalam pipping bag.
Setelah masuk semua kencangkan speednya lagi, mixer selama 10 menitan.
Matikan mixer, ayak perlahan sambil.di aduk tepung telur, garam, larome vanilla, spekuk.
Setelah bahan2 selesai di ayak, masukan putih telur yang telah kaku kedalam adonan.
Siapkan bahan2, Jadikan satu (tepung telur, bumbu spekuk, vanila larome, garam).
Taruh bahan2 diatas loyang uk.18 cm yg telah dilapisi baking papper, tuangkan kurleb 100 g, di panggang api atas 230 derajat selama 9 menit (sesuaikan open masing). Setelah berubah warna keluarkan dan di tekan2 bisa dengan sendok. Di berikan butter sambil di tekan2,.
Coklat dibuat seperti ini di panggang sebentar sekitar 3 menit di keluarkan kemudian adonan lapgit di tuangkan, dipanggang selama 8 menit api atas 230 derajat. Di teruskan lapis per lapis sampai adonan habis.
Setelah adonan terpakai semua, oven lapgit selama 15 menit api atas bawah 180 derajat. Atau telah berubah warna. Keluarkan kue. Diamkan dahulu.
Cair kan coklat dengan 10 sdm air. Masukan 3 centong nasi bahan kedalam coklat. Dan di masukan dalam piping bag.
Kue siap hidang lebih nikmat setelah 2 hari.

Kue ini pertama kali dikembangkan pada masa kolonial Belanda di Indonesia yang terinspirasi dari kue lapis Eropa. Resep Lapis legit bangka (thaipan) favorit. Belom rapi" banget bikinnya tapi gpp,yang penting enakk gak terlalu berminyak jadi gak enek dimakan banyak" 😋. Ingat Lapis Legit Susu, ingat Almarhum Ayah, beliau paling suka kue ini, makanya mama setiap lebaran selalu membuatnya, resep ini sudah. kue lapis talas. Melimpahnya potensi talas di Kabupaten Bogor, ternyata bisa mendatangkan untung jutaan rupiah bila dikembangkan dengan optimal.