Resep: Lempah kuning khas bangka nikmat

Lempah kuning khas bangka. IKAN LEMPAH NANAS~LEMPAH KUNING BANGKA BAHAN: ikan secukupnya (boleh ikan apa saja) Nanas sesuai selera banyaknya,,,klu sy kasih banyakkan karena semua yang. Lempah darat adalah kuliner khas Bangka yang juga populer, sama seperti lempah kuning yang dielu-elukan sebagai masakan pamungkas dari Pulau Timah. Lempah darat berbeda dengan lempah kuning yang menggunakan bahan dasar laut berupa ikan.

Dilengkapi juga dengan potongan buah nanas yang semakin menyegarkan. Lempah kuning merupakan masakan khas Bangka.lempah itu sendiri artinya masakan yang berkuah. Lempah kuning ini berbahan dasar ikan tenggiri dan ikan lainnya. Kamu bisa membuat Lempah kuning khas bangka using 12 Bahan-bahan dan 9 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Lempah kuning khas bangka

1. kamu membutuhkan 1 kg of ikan hapau.
2. kamu membutuhkan 1 buah of nanas.
3. kamu membutuhkan 1 liter of air.
4. siapkan 5 buah of bawang merah.
5. kamu membutuhkan 2 buah of bawang putih.
6. siapkan 10 buah of cabe rawit.
7. siapkan 1 ruas of kunyit.
8. siapkan 1 ruas of lengkuas.
9. kamu membutuhkan 2 batang of serai (geprek).
10. kamu membutuhkan 1 SDM of terasi.
11. siapkan 1 gelas of air perasan asam jawa.
12. siapkan secukupnya of Garam, gula.

Nah, anda tepat telah membuka artikel berjudul Lempah Kuning Khas Bangka yang saya tulis ini. Hidangan berkuah kuning yang pedas, asam dan segar dimana di Buat apa? Lempah kuning dari pulau Bangka ini sama lezatnya dengan bumbu yang sangat sederhana serta pasti ada di dapur anda. Aneka masakan di Indonesia memang memiliki ciri khas tersendiri seperti sekarang ini kami mencoba hadirkan masakan lempah kuning ikan pari khas dari Bangka Belitung.

Lempah kuning khas bangka Cara membuat

1. Bersihkan ikan, lalu potong2..
2. Potong2 nanas yg sudah dikupas..
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas..
4. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, dengan 2 SDM minyak goreng..
5. Lalu masukkan serai dalam tumisan bumbu..
6. Kemudian tambah kan air, tunggu agak mendidih masukkan ikan..
7. Setelah mendidih tambah kan nanas dan air perasan asam jawa kedalam masakan..
8. Tambahkan garam, gula. Icip sesuai selera.
9. Selesai masakan siap dihidangkan.

Negara yang kita cinta ini memang sangat luar biasa selain memiliki banyak pulau yang tersebar di Nusantara, Indonesia juga. Tak hanya soal kuliner yang menyajikan masakan khas bangka seperti Lempah Kuning, restoran ini juga menghibur pengunjung yang datang dengan tarian khas daerah. Begitu juga denga lempah yang satu ini yaitu Lempah Kuning. Lempah kuning merupakan makanan khas masyarakat Bangka Belitung terutama di pulau Bangka dan sekitarnya. Lempah kuning bagi masyarakat Bangka, umum digunakan sebagai lauk makan bersama nasi.