Resep: Lempah kuning ayam daun kedondong khas bangka enak

Lempah kuning ayam daun kedondong khas bangka. Lempah kuning daun kedondong ini sudah tidak asing lagi bagi warga bangka prov.bangka belitung,rasanya asem,seger,pedes dan gurih. follow IG. Indonesia mempunyai beragam kuliner yang memiliki ciri khas berbeda-beda. Pulau Bangka salah satunya, terkenal akan keindahan wisata alam serta kulinernya.

Dilengkapi juga dengan potongan buah nanas yang semakin menyegarkan. Mie ayam khas Bangka mempuyai beberapa ciri khas seperti mienya yang lebih kenyal dan Lempah darat adalah kuliner khas Bangka yang juga populer, sama seperti lempah kuning yang Rujak daun ubi kembang pepaya adalah rujak yang berisikan daun ubi dan daun pepaya atau katis. Lempah sendiri variasinya bermacam-macam, lempah kuning seperti yang saya posting kali ini menggunakan ikan sebagai bahan utamanya, biasanya ikan tengiri atau ikan kakap dengan kuah yang berwarna kuning karena menggunakan. Kamu bisa membuat Lempah kuning ayam daun kedondong khas bangka using 9 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Lempah kuning ayam daun kedondong khas bangka

1. kamu membutuhkan 1 ekor of ayam potong12.
2. siapkan of Daun kedondong.
3. siapkan of Bumbu halus.
4. kamu membutuhkan 3 butir of kemiri.
5. kamu membutuhkan 1 siung of bawang putih.
6. kamu membutuhkan 6 siung of bawang merah.
7. siapkan 2 ruas of kunyit.
8. kamu membutuhkan 2 ruas of laos.
9. siapkan 5 butir of cabe rawit kalau suka pedas boleh di tambah lagi cabe nya.

Di bangka banyak makanan khas di antaranya lempa ikan daun kedondong dan tumis keladi ( talas). di tumis pake terasi udang bangka enak banget rasanya dan masih banyak lagi. *ayam kuning daun kedondong*. Banyak yang belum kenal dengan masakan fenomenal khas bangka satu ini. Lempah kuning yang warnanya berasal dari kunyit menjadikan ia penambah nafsu makan. Lempah kuning bagi masyarakat Bangka, umum digunakan sebagai lauk makan bersama nasi.

Lempah kuning ayam daun kedondong khas bangka Cara membuat

1. Cuci ayam dan daun kedondong sampai bersih.
2. Masukan air ke panci masukan bumbu halus ayam dan daun kedondong..
3. Kasih garam dan sasa.
4. Lalu langsung di rebus.masak sampai ayam matang coba rasanya sudah pas belum asemnya..
5. Kalau belum pas tambah lagi daun kedondongnya.

Dan lebih enak ditambah sambel terasi lengkap dengan lalapan. Tidak hanya ikan, lempah kuning juga populer menggunakan bahan daging sapi, maupun ayam, yang bisa ditambah pucuk kedondong. Menjadi salah satu makanan khas Pulau Bangka, cita rasa Lempah Kuning memiliki keunikan Memangnya apa keistimewaan lempah kuning? Lempah adalah istilah asli Bangka untuk suatu Rasa asam biasanya diperoleh dari nanas, daun kedondong, belimbing wuluh atau terong asam. BANGKA BELITUNG, KOMPASTV - Selain terkenal akan keindahan alamnya, daerah kepulauan Bangka Belitung juga memiliki ragam kuliner khas Tidak hanya ikan, lempah kuning juga populer menggunakan bahan daging sapi, maupun ayam.