Resep: Lapis Legit Khas Bangka enak

Lapis Legit Khas Bangka. Lapis Legit Asli Bangka - Kosin Cake Mimin kali ini dikirimin Lapis Legit Khas Bangka dari Kosin Cake Harganya terjangkau Abis!!! Kue lapis legit khas pontianak ini memiliki rasa yang begitu istimewa. Berikut ini resep dan cara membuatnya.

Lapis legit atau spekuk (bahasa Belanda: Spekkoek) adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia. Kue ini pertama kali dikembangkan pada masa kolonial Belanda di Indonesia yang terinspirasi dari kue lapis Eropa. kue lapis talas. Melimpahnya potensi talas di Kabupaten Bogor, ternyata bisa mendatangkan untung jutaan rupiah bila dikembangkan dengan optimal. Kamu bisa menyajikan Lapis Legit Khas Bangka using 8 Bahan-bahan dan 11 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Lapis Legit Khas Bangka

1. kamu membutuhkan 300 gr of Butter kualitas bagus (ex: Corman/ Wysman).
2. kamu membutuhkan 200 gr of Butter Margarine blend (saya pakai Royal Palmia).
3. siapkan 350 gr of gula halus.
4. kamu membutuhkan 21 of kuning telur.
5. kamu membutuhkan 185 gr of susu kental manis.
6. kamu membutuhkan 185 gr of tepung terigu.
7. kamu membutuhkan 25 gr of susu bubuk.
8. siapkan 7 of putih telur.

Dikenal sebagai kota penghasil talas, rasanya tak berlebihan bila Rizka mencoba mengembangkan kue lapis talas sebagai salah satu kudapan legit. Maksubah adalah kue lapis khas Palembang yang disajikan hanya pada acara-acara khusus. Menghidangkan maksubah dianggap sebagai bentuk penghormatan kepada tamu. Lapis legit adalah makanan khas Indonesia dan sangat populer di Medan, yang bahannya banyak menggunakan banyak kuning telur dan bubuk s.

Lapis Legit Khas Bangka Cara membuat

1. Kocok Butter, butter blend, dan gula halus sampai putih pucat mengembang (saya pakai stand mixer dengan kecepatan tinggi sekitar 10 menit).
2. Lapisan pertama, gunakan api atas dan bawah selama 10 menit (saya set di suhu 190 C dengan oven Signora Galaxy).
3. Turunkan kecepatan mixer, tuang kuning telur satu persatu, terus dikocok sampai rata saja.
4. Tuang susu kental manis sedikit demi sedikit, kocok sampai rata.
5. Masukan campuran terigu dan susu bubuk, mixer dengan kecepatan rendah saja.
6. Di wadah terpisah, kocok putih telur sampai soft peak.
7. Campurkan putih telur yg sudah dikocok ke adonan mentega bertahap dengan spatula (aduk balik). Adonan selesai.
8. Timbang adonan sebanyak 115 gram dan ratakan di loyang. Gunakan api atas dan bawah selama 10 menit untuk layer pertama. Saya menggunakan oven Signora Galaxy dengan suhu 190c..
9. Panggang terus perlapis, untuk lapisan selanjutnya gunakan hanya api atas saja selama 6 menit untuk lapisan selanjutnya.
10. Untuk lapisan terakhir, gunakan api atas dan bawah.
11. Setelah matang, dinginkan dahulu di loyang sebelum dipotong.

Resep Lapis legit bangka (thaipan) favorit. Belom rapi" banget bikinnya tapi gpp,yang penting enakk gak terlalu berminyak jadi gak enek dimakan. Mau beli berbagai macam kue basah dengan metode pengiriman yang cepat? Yuk beli online di Bukalapak sekarang juga! Fakta Mengenai Lapis Legit yang Harus Kamu Tahu.