Cah ketimun khas bangka. Makanan khas Bangka Belitung kebanyakan terbuat dari bahan baku ikan atau produk laut lain. Bukan hal yang aneh jika kuliner dari Bangka Belitung Mayoritas makanan khas Bangka Belitung terbuat dari olahan hasil laut, seperti lempah kuning misalnya. Lempah kuning sangat terkenal di pulau.
IKAN TIM KHAS BANGKA / IKAN CHUI BANGKA Ada teman yang request ikan tim khas Bangka jadi saya upload Sebenarnya ini masakan yang sangat simple, untuk. Ikan Bakar Sambal Ketimun Khas NTB. Makanan khas Bangka berikutnya adalah Pantiaw. Kamu bisa membuat Cah ketimun khas bangka using 6 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara menyajikan.
Bahan untuk membuat Cah ketimun khas bangka
- siapkan 2 bh of ketimun.
- kamu membutuhkan 2 btr of telor ayam.
- kamu membutuhkan 2 siung of bawang putih.
- siapkan secukupnya of Garam.
- siapkan secukupnya of Gula.
- siapkan of Kaldu jamur.
Pantiaw terbuat dari daging ikan yang telah diiris tipis-tipis atau dipotong halus. Selada Bangka, satu lagi masakan berbahan tahu dengan siraman saus kacang. Sisir gula halus agar lebih mudah dihaluskan. Iris-iris ketimun dan selada sesuai selera.
Cah ketimun khas bangka Cara membuat
- Kupas mentimun tidak sampai rata, sisakan kulitnya. Lalu cuci bersih mentimun dan iris sesuai selera.
- Geprek bawang putih lalu iris.
- Siapkan minyak untuk menumis, masukan irisan bawang putih, telor sambil diorak arik sedikit.
- Masukan mentimun, tumis sebentar beri air sedikit saja. Masukan garam, gula, kaldu jamur.
- Koreksi rasa, masak sebentar sampai matang. Angkat lalu sajikan..
Kamu juga dapat menyajikan cah sayur ini dengan ditemani nasi putih hangat, dibarengi dengan ikan goreng, sambal serta kerupuk akan menjadi sajian yang begitu nikmat. Hmmm, siapa sih yang menolak kenikmatan sajian sederhana nan sehat ini? Tahu KokTahu kok adalah sajian sup asal Bangka. Di dalamnya ada bakso ikan, tahu yang diberi daging ikan dan fukien (otak-otak ikan). Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda.