Pie Susu Jumbo | Tart Susu | Kue Lontar.
Kamu bisa menyajikan Pie Susu Jumbo | Tart Susu | Kue Lontar using 15 Bahan-bahan dan 4 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat Pie Susu Jumbo | Tart Susu | Kue Lontar
- siapkan of Bahan pie crust :.
- kamu membutuhkan of tepung terigu, diayak.
- siapkan of mentega dingin (me: dikulkas 15 menit).
- kamu membutuhkan of gula halus, diayak.
- siapkan of garam.
- kamu membutuhkan of kuning telur, kocok lepas.
- kamu membutuhkan of air es.
- kamu membutuhkan of Bahan custard filling :.
- siapkan of susu cair (me : air 350 ml + 4 sdm susu bubuk fullcream).
- kamu membutuhkan of kental manis vanilla.
- kamu membutuhkan of gula pasir.
- kamu membutuhkan of telur utuh.
- siapkan of kuning telur.
- siapkan of vanilla.
- kamu membutuhkan of maizena.
Pie Susu Jumbo | Tart Susu | Kue Lontar Cara membuat
- Kita buat pie crust nya terlebih dulu. Tepung + gula + garam + mentega, aduk rata hingga menjadi butiran dengan sendok kayu/spatula. Masukan air es + kuning telur, aduk rata. Bulatkan, bungkus dengan plastik wrap, masukan ke kulkas 15 menit..
- Tata adonan pie crust di loyang, tusuk dengan garpu, panggang 15 menit..
- Cara membuat filing : hangatkan susu + gula + maizena, masukan ke adonan telur yang telah dikocok lepas, sediki sedikit. Aduk rata, masukan kental manis + vanilla, aduk rata..
- Tuang filing kedalam pie crust yang telah disiapkan. Panggang hingga matang, warna kulit pie agak kecoklatan..