Lempah Nanas Khas Bangka (vegan). IKAN LEMPAH NANAS~LEMPAH KUNING BANGKA BAHAN: ikan secukupnya (boleh ikan apa saja) Nanas sesuai selera banyaknya,,,klu sy kasih banyakkan karena semua yang. Lempah Kuning Nanas Khas Bangka Bahan-bahan : - Ikan - Buah Nanas Bumbu Halus : - Bawang Merah - Kemiri - Laos - Kunyit - Cabe besar merah - Cabe Rawit. Lempah darat adalah kuliner khas Bangka yang juga populer, sama seperti lempah kuning yang dielu-elukan sebagai masakan pamungkas dari Bong li piang biasanya berisikan selai nanas.
Makanan khas Bangka ini memiliki cita rasa yang segar dan lezat. Bahan dasar lempah adalah Rasa segar makanan berasal dari nanas dan rempah-rempah yang meresap ke dalam daging Masyarakat Bangka biasanya membuat lempah menggunakan bahan dasar yang sesuai selera. Jika sudah puas mencicipi berbagai makanan khas Bangka Belitung yang pada umumnya terbuat dari bahan yang berasal dari laut. Kamu bisa menyajikan Lempah Nanas Khas Bangka (vegan) using 20 Bahan-bahan dan 3 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat Lempah Nanas Khas Bangka (vegan)
- kamu membutuhkan 5 of potong ikan ketul / tuna vegan frozen, poton sesuai selera.
- siapkan 2 bh of jamur tiram, cuci bersih, peras, dan suir2.
- kamu membutuhkan 1 bh of tahu cina, potong kotak2 kecil.
- siapkan 1 bh of tempe, potong kotak2 kecil.
- siapkan sedikit of rumput laut bundar, potong kecil2.
- siapkan 1 bh of nanas ukuran kecil, kupas dan potong kecil2.
- siapkan 5 bh of cabe rawit utuh.
- siapkan 1 lt of air.
- kamu membutuhkan secukupnya of garam, kaldu jamur, gula pasir.
- kamu membutuhkan 2 lbr of daun salam.
- kamu membutuhkan of Bumbu Halus.
- kamu membutuhkan 5 bh of cabe merah keriting.
- siapkan 2 bh of cabe rawit.
- siapkan 1 ruas of kunyit.
- kamu membutuhkan 1 ruas of laos / lengkuas.
- siapkan 2 bh of serai, kupas ambil bag dalamnya dan potong bawahnya.
- kamu membutuhkan 3 bh of kemiri.
- kamu membutuhkan sedikit of terasi (saya pakai yg bulat khusus vegan).
- kamu membutuhkan sedikit of air.
- kamu membutuhkan 1/2 sdm of gula merah sisir.
Lempah kuning terbuat dari bahan dasar irisan nanas dan ikan laut yang dimasak dalam kuah yang. Berikut cara mudah membuat Lempah Kuning Nanas khas Bangka. Lempah adalah makanan khas Bangka Belitung yang menjadi makanan sehari-hari masyarakat Bangka Belitung. Karena masakan ini sering pula disebut lempah nanas.
Lempah Nanas Khas Bangka (vegan) Cara membuat
- Haluskan semua bumbu halus dengan sedikit air, sampai benar2 halus yah...
- Didihkan 1lt air.. masukkan bumbu halus dan daun salam, aduk2 rata... masukan ikan, jamur tiram, tahu, tempe, dan nanas... aduk2 rata.. jika semua bahan sudah matang masukkan garam, kaldu jamur dan gula.. aduk rata dan tes rasa.. jika dirasa sudah pas.. baru masukkan rumput laut dan cabe rawit utuh.. aduk sebentar.. matikan kompor.. jadi deehhh...
- Makan dengan nasi hangat sedap banget... daann kalo ini di makan keesokan harinya bumbunya meresap banget.. rasanya jadi enaakk bnget.. haha boleh di coba.. karna ak udh coba.. masih ad sisa dan dipanasin keesokan harinya.. dimakan..hmmmm.. enak bnget.. lebih enak dari kmrin punya.. 😂😂👍👍.
Karena kehadiran buah nanas dalam lempah kuning memberikan aroma harum dan sedikit rasa asam. Ikan Lempah Timun Lempah Timun Khas Bangka Sedappp. Masakan Jeng Minul Lempah Kuning Nanas Khas Bangka Belitung. Ikan Kerisi Asam Pedas Khas Bangka Yummy. Lempah merupakan makanan khas Bangka Belitung yang paling disukai banyak orang.