Lapis Legit Khas Bangka. Lapis Legit Asli Bangka - Kosin Cake Mimin kali ini dikirimin Lapis Legit Khas Bangka dari Kosin Cake Harganya terjangkau Abis!!! Kue lapis legit khas pontianak ini memiliki rasa yang begitu istimewa. Berikut ini resep dan cara membuatnya.
Lapis legit atau spekuk (bahasa Belanda: Spekkoek) adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia. Kue ini pertama kali dikembangkan pada masa kolonial Belanda di Indonesia yang terinspirasi dari kue lapis Eropa. kue lapis talas. Melimpahnya potensi talas di Kabupaten Bogor, ternyata bisa mendatangkan untung jutaan rupiah bila dikembangkan dengan optimal. Kamu bisa menyajikan Lapis Legit Khas Bangka using 7 Bahan-bahan dan 9 cara membuat. begini cara menyajikan.
Bahan untuk membuat Lapis Legit Khas Bangka
- kamu membutuhkan 500 gr of margarine mix butter (300 margarine + 200 butter wisjman).
- siapkan 400 gr of gula halus.
- kamu membutuhkan 20 butir of kuning telur.
- siapkan 1 sdt of vanili.
- siapkan 8 butir of putih telur.
- siapkan 200 gr of tepung terigu protein sedang.
- kamu membutuhkan 160 ml of SKM.
Dikenal sebagai kota penghasil talas, rasanya tak berlebihan bila Rizka mencoba mengembangkan kue lapis talas sebagai salah satu kudapan legit. Maksubah adalah kue lapis khas Palembang yang disajikan hanya pada acara-acara khusus. Menghidangkan maksubah dianggap sebagai bentuk penghormatan kepada tamu. Lapis legit adalah makanan khas Indonesia dan sangat populer di Medan, yang bahannya banyak menggunakan banyak kuning telur dan bubuk s.
Lapis Legit Khas Bangka Cara membuat
- Campur margarine dan gula mixer hingga lembut dan mengembang.
- Masukan vanili lalu kuning telur satu persatu sambil terus di kocok hingga mengembang, masukan SKM kocok hingga rata. Sisihkan.
- Diwadah lain kocok putih telur hingga kaku soft peak.
- Campur putih telur ke adonan margarine secara bergantian dengan tepung terigu aduk rata dengan spatula.
- Siapkan loyang ukuran 22x7 oles margarine alas dengan baking paper oles lagi.
- Panaskan oven suhu 250 celcius dengan api atas bawah untuk layer pertama Timbang adonan 150 gr tuang dalam loyang ratakan kemudian oven selama 10 menit atau sampai berwarna kecoklatan keluarkan loyang dari oven tekan tekan layer pertama agar padat.
- Untuk layer kedua timbang adonan 100 gr aduk2 kemudian tuang di atas layer pertama ratakan adonan kemudian panggang dengan api atas saja selama 10 menit atau matang sampai berwarna kecoklatan kemudian tekan2 lagi lakukan seterusnya hingga adonan habis.
- Setelah layer terakhir matang terakhir panggang dengan api bawah saja selama 15 - 20 menit.
- Setelah matang biarkan hingga suhu ruang potong sesuai selera.
Resep Lapis legit bangka (thaipan) favorit. Belom rapi" banget bikinnya tapi gpp,yang penting enakk gak terlalu berminyak jadi gak enek dimakan. Mau beli berbagai macam kue basah dengan metode pengiriman yang cepat? Yuk beli online di Bukalapak sekarang juga! Fakta Mengenai Lapis Legit yang Harus Kamu Tahu.