Kue Lontar. Resep Membuat Kue Lontar Yang Enak. Kue yang manis dan gurih ini adalah kue lontar yang tidak jauh berbeda dengan Pie Susu. Kue lontar ini saya dapet resep dari salah seorang tante saya yang tinggal di Sorong Papua,kue ini berbahan dasar yang mudah didapat, seperti tepung, mentega, telur, susu.
Sebenarnya kue ini tidak jauh berbeda dengan pie susu yang dijual umumnya. We are an independent, not-for-profit organization based in Jakarta, Indonesia, promoting Indonesian literature and culture through the translation of its literary works. Kue lontar merupakan salah satu sajian kue khas Nusantara yang memiliki cita rasa dan keunikan tersendiri. Kamu bisa membuat Kue Lontar using 10 Bahan-bahan dan 6 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat Kue Lontar
- siapkan of Bahan kulit :.
- siapkan of Kuning telur.
- kamu membutuhkan of Susu bubuk dancow.
- kamu membutuhkan of Gula pasir.
- kamu membutuhkan of Margarin (1bungkus).
- kamu membutuhkan of Tepung terigu (hingga kalis).
- siapkan of Bahan isi:.
- kamu membutuhkan of SKM coklat.
- siapkan of Telur.
- kamu membutuhkan of Air hangat 1kaleng SKM.
Kue lontar dulu sering digunakan dalam acara-acara dan tradisi di Indonesia. Resep kue lontar cokelat - Hallo sobat pecinta kue nusantara, setelah kita berjalan-jalan ke Banjarmasin dan Jakarta sekarang kita akan mencoba resep kue lontar khas papua yang sudah. Fimela.com, Jakarta Pernah dengar kue lontar? Kue lontar bisa dibilang merupakan pie susu khas Papua.
Kue Lontar Cara membuat
- Bahan kulit : kocok kuning telur, margarin, gula pasir dan susu bubuk menggunakan whisk sampai tercampur rata.
- Kemudian tambahkan tepung terigu dan uleni hingga kalis, sisihkan.
- Bahan isi: kocok telur menggunakan whisk hingga tercampur merata kemudian masukkan SKM sedikit demi sedikit hingga habis, tambahkan air hangat lalu kocok kembali hingga tercampur dan saring dengan saringan teh.
- Cetak bahan kulit yang sudah jadi kedalam cup kecil, dan tusuk² menggunakan garpu.
- Tuangkan isi ke dalam bahan kulit, panggang kurleb 30menit.
- Selamat mencoba semoga sukses yaaa 😊😚🤗.
Biasanya dibuat dengen menggunakan cetakan besar. Lontar may refer to: Lontar, a type of palm-leaf manuscript from Indonesia. Lontara, the palm-leaf manuscripts of the Buginese people of Sulawesi. Borassus flabellifer, a palm known in Indonesian as lontar. All pages with titles beginning with Lontar.