Cara membuat Cumi asam khas masakan bangka nikmat

Cumi asam khas masakan bangka. Meskipun nama makanan khas bangka Belitung ini terdengar seperti makanan yang berasal dari Tiongkok, tapi pada kenyataannya bukan, bong li piang adalah makanan asli dari pulau Bangka. Bong li piang adalah kue yang dibuat pertama kali oleh suku Hakka yang berasal dari Tiongkok yang dahulu bermigrasi dalam skala besar ke wilayah selatan, termasuk. Selain balacan yang diolah secara fermentasi, Rusip, makanan khas Bangka merupakan makanan yang juga terolah dengan proses fermentasi.

Selain ikan teri, campuran gula jawa dan rempah-rempah pilihan tergabung dalam masakan. Segala daging yg digoreng pake asam jawa sy suka. Rasa dan aroma asam jawa nya tuh bikin beda. Kamu bisa menyajikan Cumi asam khas masakan bangka using 5 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Cumi asam khas masakan bangka

1. siapkan 1/2 kg of Cumi cumi.
2. kamu membutuhkan 10 siung of bawang merah.
3. siapkan 4 of bawang Putih.
4. kamu membutuhkan of Asem jawa (tambahkan sedikit air).
5. siapkan 1 sdm of minyak goreng.

Setau sy ini masakan khas bangka yakalo org bangka pasti biasa goreng cumi, udang, ikan, ayam, sapi dan babi dibumbuin asam begini. Jelasnya cumi-cumi asam garam ini nggak ada matinya memuaskan selera kami akan masakan cumi-cumi yang sangat mudah dibuat dengan rasa yang super tasty. Nah, mumpung Ibu saya saat ini sedang di Jakarta, maka saya meminta beliau untuk memasak cumi-cumi asam garam untuk lauk hari ini. Pindang Cumi ini khas masakan Bangka.

Cumi asam khas masakan bangka Cara membuat

1. Cuci cumi cumi, bersihkan tinta, mata cumi..
2. Siap kan bumbu bumbunya. Bisa di ulek, kalau saya milih praktis masukin ke chopper.😁.
3. Rendam cumi cumi dgn bumbu yg sudah di haluskan dan air asem jawa, kurang lebih sekitar 10 menit supaya bumbu nya lebih meresap..
4. Masukkan cumi ke dalam wajan (tdk perlu ditambahkan air, cukup air asam jawa saja karena cumi nya nanti akan mengeluarkan air) tunggu sampai air agak kering, tambahkan sedikit minyak goreng..
5. Koreksi rasa dan bila sudah dirasa oke, siap disajikan..

Lihat juga resep Lempah cumi khas ala bangka. enak lainnya! Lihat juga resep Cumi Goreng Asam Khas Bangka enak lainnya! Mangut / Asam Pedas Ikan Pari (Khas Bangka) makanan kesukaan suami♥️ #cookpadBangka #sungailiatBangka yaya. Cumi Goreng Asam Khas Bangka Simple #BikinRamadanBerkesan. Udah bosen makanin ayam ,pengen coba bikin yg baru,biasanya cumi di goreng tepung atau asam manis,kali ini saya nyontek resep ci Xander'skitchen , makanan khas bangka katanya belom pernah coba sih masakan bangka, akhirnya coba.