Bakwan jagung khas Manado. Campuran tepung dalam resep ini jumlahnya sedikit. Fungsi utamanya hanya untuk merekatkan bulir jagung, selain itu agar tekstur bakwannya crispy! Resep Cara Membuat Bakwan Jagung Manis Khas Manado Yang Renyah ini bisa anda coba dirumah sebagai lauk pendamping saat makan siang.
Nah, agar anda juga bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah dan sederhana, mari kita simak resep membuat perkedel bakwan jagung ala Manado dibawah ini.
Resep bakwan jagung - Gorengan selalu menjadi makanan favorit untuk disantap sehari-hari baik sebagai lauk maupun camilan.
Bakwan jagung adalah salah satu jenis gorengan yang dapat dengan mudah kita temui.
Kamu bisa membuat Bakwan jagung khas Manado using 9 Bahan-bahan dan 4 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat Bakwan jagung khas Manado
- kamu membutuhkan 2 buah of jagung manis sisir kasar.
- kamu membutuhkan 1 butir of telur ayam.
- siapkan 4 lembar of daun jeruk yg muda. Iris halus.
- siapkan 2 sdm of tepung terigu.
- kamu membutuhkan Secukupnya of garam.
- siapkan of Haluskan.
- kamu membutuhkan 4-5 butir of bawang merah.
- kamu membutuhkan 1/2 ruas jari of kunyit.
- kamu membutuhkan 2-3 sdm of air atau secukupnya.
Resep Bakwan Jagung - Tidak hanya di hari-hari biasa di bulan puasa pun gorengan selalu menjadi makanan yang paling untuk disantap, baik sebagai Salah satu gorengan yang seringkali ditemui yaitu bakwan jagung, yaitu sebuah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau perpaduan. Cara Membuat Resep Bakwan Jagung Crispy Enak Tanpa Tepung Maizena. Sebelum kita memulai tips untuk membuat Bakwan Jagung yang enak, renyah dan crispy, sebaiknya teman teman tahu bahwa di Kalau rasa hampi mirip lah antara kedua lauk sederhana khas Indonesia tersebut. Perkedel jagung di restoran khas Manado terkenal memiliki tekstur super renyah.
Bakwan jagung khas Manado Cara membuat
- Campur jadi 1 semua bahan ke dalam tempat yg besar kecuali air..
- Aduk rata. Jika terlalu kental tambahkan air sedikit-sedikit..
- Goreng adonan seukuran 1 sendok makan sampai kuning keemasan..
- Angkat. sajikan.
Rasanya manis dari jagung pipil dan gurih dari adonan tepung. Kunci untuk membuat perkedel jagung khas Minahasa ini jadi renyah menurut Chriswan ada pada komposisi tepung terigu dan tepung beras. Restoran Manado paling jago membuat bakwan jagung yang sungguh pas di lidah. Bakwannya renyah dan kriuk-kriuk namun pipilan jagung juga masih juicy dan tidak kering. Nah, untuk mendapatkan tekstur ini diperlukan jagung dan tepung yang pas.
