Resep: Ayam woku manado lezat

Ayam woku manado. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. [INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan.

Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from. Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti jahe, daun kunyit, lada, kunyit dan kemiri. Kamu bisa membuat Ayam woku manado using 19 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Ayam woku manado

1. kamu membutuhkan 750 grm of daging ayam.
2. kamu membutuhkan 80 grm of kemangi.
3. siapkan 1 buah of tomat.
4. kamu membutuhkan 3 buah of cabe.
5. siapkan of Bumbu:.
6. siapkan 8 siung of bawang merah.
7. kamu membutuhkan 3 siung of bawang putih.
8. siapkan 5 buah of cabe merah besar.
9. kamu membutuhkan 3 buah of cabe.
10. siapkan 5 buah of kemiri.
11. siapkan 1 ruas of jahe.
12. siapkan 1/4 sdt of kunyit bubuk.
13. siapkan 2 batang of sereh.
14. kamu membutuhkan 4 lembar of daun jeruk purut.
15. siapkan 5 lembar of daun salam.
16. kamu membutuhkan of Garam + kaldu jamur secukup nya.
17. siapkan 1/2 sdt of gula (me gula batu).
18. siapkan 1 gelas of air.
19. siapkan of Minyak untuk menumis.

Biasanya ditambahkan pula cabai rawit yang cukup banyak. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Kuliner khas Manado berikutnya yang juga terbuat dari bahan dasar berupa ayam adalah ayam woku belanga.

Ayam woku manado Cara membuat

1. Siapkan bahan bahan nya,ayam cuci bersih lalu tiris kan.
2. Cuci bersih daun kemangi tomat dan cabe, tomat potong potong lalu sisih kan,blender bawang putih,bawang merah,kemiri cabe dan jahe,sereh di geprek.
3. Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukan daging ayam,garam, gula dan bumbu kaldu, gangsa hingga daging berubah warna,kemudian masukan tomat dan cabe.
4. Beri satu gelas air, tutup, masak hingga matang dengan menggunakan api sedang,jika ayam sudah matang dan kuah nya agak menyusut masukan daun kemangi, aduk cepat,koreksi rasa,matikan api.
5. Ayam woku nya siap untuk di sajikan, nikmati dengan nasi hangat😋.

Berikut cara membuat Ayam Woku praktis. Tambahkan batang serai yang digeprek, daun kunyit, dan daun jeruk yang diiris tipis. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Kalau belum sempat, kamu tak perlu jauh-jauh terbang ke Manado untuk mencicipinya. Dengan resep dan cara membuat di bawah ini, kamu bisa masak ayam woku khas Manado yang nikmat banget.