Halua kenari (Oleh-Oleh Khas Manado). Halua kenari merupakan oleh-oleh makanan khas Manado yang praktis. Kamu bisa membeli camilan ini untuk menemani waktu santai atau saat di perjalanan. Cita rasa manis yang dihasilkan diperoleh dari paduan gula merah yang dicampur dengan buah kenari.

Selain enak dan bercita rasa mani, makanan khas Manado ini juga termasuk camilan yang menyehatkan. Salah satu kudapan khas Manado ini pun recommended untuk dibawa pulang sebagai Oleh-oleh. Halua Kenari berbahan utama kacang kenari; ketika diolah dengan "gula batu", Halua Kenari menjadi camilan khas Manado yang beraroma sedap, manis dan gurih. halua kenari - manis, gurih dan menyehatkan Halua kenari. Kamu bisa menyajikan Halua kenari (Oleh-Oleh Khas Manado) using 5 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Halua kenari (Oleh-Oleh Khas Manado)

kamu membutuhkan 500 gr of kacang kenari.
siapkan 225 gr of gula merah.
siapkan 1 sdm of gula pasir.
siapkan 100 ml of air.
kamu membutuhkan 1 sdt of garam (opsional, sesuai selera).

Halua Kenari adalah kue khas Manado yang dibuat dengan bahan utama kacang kenari. Kacang kanari adalah tumbuhan yang tumbuh subur di Sulawesi Utara. Kacang kenari ini dilapisi oleh gula merah yang telah dilebur. Tidak sulit bagi Anda untuk menemukan camilan favorit masyarakat Manado ini, karena banyak sekali dijual di toko oleh.

Halua kenari (Oleh-Oleh Khas Manado) Cara membuat

Siapkan bahan2. Panggang kacang kenari sampai berwarna kuning kecoklatan. Sisir gula merah..
Campurkan air, gula merah yg sudah di sisir, gula pasir. Masak dengan api kecil hingga sedikit mengental dan berambut.matikan api..
Masukan kenari panggang, aduk cepat. Masukan garam, aduk rata. (Kalau di resep asli gapakai garam ya, ini aku tambah garam soalnya biar ada asin2 gurihnya ehehe).
Tunggu hingga hangat, bentuk bulat di kepal2 dg tangan agar padat dan saling melekat. Lakukan hingga adonan habis dan biarkan dingin. (Tangannya pake plastik ya saat mengepal2) 😉.
Setelah dingin, bungkus dengan kertas minyak. Simpan di tempat kedap udara. Sajikan sebagai teman ngeteh atau ngopi, selamat mencoba ya 😉.

Dodol Amurang, Dodol Khas Manado KSMTour.com Oleh-oleh yang paling terkenal di Kota Manado adalah 'Halua Kenari'. Halua Kenari atau dalam bahasa Inggris 'Java Almond Fudge', merupakan cemilan manis yang sangat digemari banyak penikmat. Halua kenari terkenal dengan rasanya yang manis dengan cita rasanya yang unik. Jajanan Manado yang satu ini terbuat dari gula khas Manado yaitu gula merah. Halua Kenari sangat mudah ditemukan di daerah Manado.