Cara menyajikan Ayam rica rica (khas manado) lezat

Ayam rica rica (khas manado). Bumbu ayam rica rica Manado sangat terkenal. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.

Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. Gunakan ayam yang masih segar yang belum Nah solusinya adalah resep ayam rica rica pedas manis ini. Citarasa dan kelezatannya sama dengan bumbu khas Manado, tetapi pedasnya sedikit. Kamu bisa menyajikan Ayam rica rica (khas manado) using 12 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Ayam rica rica (khas manado)

1. kamu membutuhkan 1/2 ekor of ayam, potong2.
2. siapkan 1/2 buah of jeruk nipis.
3. siapkan 3 lembar of daun jeruk.
4. siapkan 1 batang of sereh, memarkan.
5. siapkan of Bumbu halus :.
6. kamu membutuhkan 15 batang of cabe merah keriting.
7. siapkan 10 batang of cabe rawit merah.
8. siapkan 1 ruas of kunyit.
9. siapkan 1 ruas of jahe.
10. siapkan 1 buah of tomat uk sedang.
11. siapkan 4 butir of bawang merah.
12. kamu membutuhkan 3 siung of bawang putih.

Resep masakan ayam Rica rica khas menado. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya. Kali ini IDN Times akan kasih ulasan nih tentang resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang dijamin bikin ketagihan.

Ayam rica rica (khas manado) Cara membuat

1. Cuci bersih ayam, lalu lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam sedikit, biarkan 5menit lalu bilas kembali.
2. Goreng ayam, sisihkan.
3. Tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk dan sereh hingga wangi dan setengah matang, beri perasa seperti garam+kaldu bubuk+mecin, aduk rata.
4. Masukan ayam goreng, aduk rata sebentar hingga bumbu meresap.
5. Cicipi rasa, angkat lalu sajikan.

Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat. Pada kesempatan kali ini, resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep ayam rica-rica khas Manado yang lezat. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Namun demikian meskipun masakan ayam pedas ini tetap mengutamakan kelezatan khas manado. Resep masakan ayam pedas dari manado ini sudah.