Tumis Bunga Pepaya dan Kangkung Khas Manado. Tumis kangkung bunga pepaya khas Manado. Ini dia resep tumis kangkung bunga pepaya ala Manado. bahan bahan: Bahan utama: Kangkung, Bunga pepaya. Resep Tumis Bunga Pepaya khas Manado Detail resep bisa cek disini. masakan dengan bahan kangkung dan bunga pepaya dengan cita rasa pedas dan segar aroma bumbu daun.
Ada juga dengan trik mencampurnya dengan bahan sayur lain atau ikan, ayam, dan daging seperti sayur kangkung, kol, daun singkong, dll, ada yang menggunakan bumbu rica-rica khas manado dan tumis pepaya ikan. Garo bunga pepaya khas Manado ini dipercaya memiliki cita rasa yang nikmat dan sedap. Maka dari itu, anda harus membuatnya di rumah. Kamu bisa membuat Tumis Bunga Pepaya dan Kangkung Khas Manado using 14 Bahan-bahan dan 7 cara membuat. begini cara menyajikan.
Bahan untuk membuat Tumis Bunga Pepaya dan Kangkung Khas Manado
- kamu membutuhkan 1 bungkus of kresek kecil bunga pepaya.
- siapkan 1 ikat of kangkung.
- siapkan 1 batang of serai.
- kamu membutuhkan 3 lembar of daun jeruk.
- kamu membutuhkan 5 buah of cabe rawit.
- kamu membutuhkan Secukupnya of gula.
- kamu membutuhkan Secukupnya of lada bubuk.
- siapkan Secukupnya of air.
- kamu membutuhkan 2 sdm of garam.
- siapkan of Bumbu halus :.
- kamu membutuhkan 6 siung of bawang merah.
- kamu membutuhkan 2 siung of bawang putih.
- siapkan 5 buah of cabe rawit.
- siapkan Secukupnya of garam.
Aneka Resep Sayur dan Tumis Pepaya Muda. Ingin menyajikan menu sayur yang berbeda dari biasanya di meja makan? Makanan khas manado ini memiliki rasa yang unik. Bercampur dengan ikan cakalang dan daun kangkung membuat makanan ini bertekstur lembut dan renyah.
Tumis Bunga Pepaya dan Kangkung Khas Manado Cara membuat
- Cuci bersih bunga pepaya beri 2 sdm garam, remas-remas dan sisihkan kurang lebih 10-20 menit untuk menghilangkan rasa pahitnya.
- Bersihkan kangkung potong-potong menurut selera, sisihkan.
- Setelah kurang lebih 20 menit. Tambahkan air secukupnya pada bunga pepaya tadi lalu rebus hingga matang, tiriskan.
- Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga wangi dan masukan irisan daun jeruk yang sudah dibuang batang tengahnya serta serai yang sudah di geprek. Aduk-aduk sebentar..
- Lalu masukan bunga pepaya dan aduk-aduk kembali hingga rata dan bumbu meresap.
- Tambahkan gula, lada bubuk serta cabe rawit utuh. Aduk rata kembali.
- Masukan kangkung, lalu aduk hingga rata dan matang. Koreksi rasa dan sajikan.
Rasa gurih pedas dan sedikit pahit, membuat rasa makanan ini menjadi sangat khas. Kue Balapis adalah kue khas menado dengan cita rasa istimewa karena selain rasanya yang manis warna dan lapisannya sungguh menggoda, menggugah selera kita untuk segera memakan dan menghabiskannya. (v). It made from rice, sweet potato, 'kangkung' and peeled corn. Menu khas Manado disajikan secara fresh, sehat dan citarasa nikmat. Salah satu masakan sayur khas Manado yang sulit kita lewatkan saat melihatnya adalah Tumis Kangkung Bunga Pepaya.