Cara membuat 333) Woku Ayam Khas Manado lezat

333) Woku Ayam Khas Manado.

Kamu bisa menyajikan 333) Woku Ayam Khas Manado using 19 Bahan-bahan dan 6 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat 333) Woku Ayam Khas Manado

1. kamu membutuhkan 1/2 kg of ayam, potong2. Rebus 1/2 matang.
2. siapkan 1 buah of jeruk nipis, ambil airnya.
3. siapkan 1 batang of sereh, geprek.
4. kamu membutuhkan 1 ruas jari of lengkuas, geprek.
5. siapkan 5 lembar of daun jeruk.
6. kamu membutuhkan 1 lembar of daun pandan, remas2 lalu simpulkan.
7. siapkan 1 lembar of daun kunyit muda, iris halus.
8. siapkan 2 batang of daun bawang, rajang kasar.
9. siapkan 2 buah of tomat, potong2 memanjang.
10. kamu membutuhkan 10 buah of cabe rawit utuh.
11. siapkan Secukupnya of gula dan garam.
12. siapkan of Bumbu halus :.
13. kamu membutuhkan 2 buah of cabe merah / sesuai selera.
14. kamu membutuhkan 5 buah of cabe rawit / sesuai selera.
15. kamu membutuhkan 4 butir of kemiri.
16. kamu membutuhkan 10 butir of bawang merah.
17. siapkan 5 siung of bawang putih.
18. siapkan 1/2 ruas jari of jahe.
19. siapkan 2 ruas jari of kunyit.

333) Woku Ayam Khas Manado Cara membuat

1. Siapkan bahan..
2. Ulek bumbu halus..
3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, cabe rawit utuh, lengkuas geprek, sereh, daun pandan dan daun kunyit. Tumis hingga sedikit layu, lalu tambahkan air, ayam dan irisan tomat. Aduk rata. Biarkan mendidih..
4. Bubuhkan garam dan gula, aduk rata. Masak hingga kuah sedikit menyusut dan bumbu meresap. Tes rasa..
5. Jika kuah sudah mulai menyusut, bumbu meresap dan rasanya sudah sesuai selera. Masukkan kemangi. Aduk sebentar lalu matikan api..
6. Siap disajikan hangat-hangat..