Resep: Ayam rica rica khas manado ala orang sunda nikmat

Ayam rica rica khas manado ala orang sunda.

Kamu bisa membuat Ayam rica rica khas manado ala orang sunda using 13 Bahan-bahan dan 6 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Ayam rica rica khas manado ala orang sunda

1. siapkan 1/2 kg of ayam.
2. siapkan 2 of sereh.
3. kamu membutuhkan of Bumbu ulek:.
4. kamu membutuhkan 1 ruas of jahe.
5. kamu membutuhkan 1 ruas of kunyit.
6. kamu membutuhkan 14 of cabe keriting.
7. siapkan 4 of cabe rawit.
8. siapkan 4 of bawang merah.
9. siapkan 4 of bawang putih.
10. kamu membutuhkan 1 of tomat uk sedang.
11. siapkan of Daun kemangi.
12. kamu membutuhkan of Penyedap rasa (garam royco gula putih).
13. siapkan of Note: resep asli pakai jeruk nipis dan daun jeruk tp aku skip.

Ayam rica rica khas manado ala orang sunda Cara membuat

1. Rebus ayam bersama sereh.
2. Ayam yg sudah d rebus lalu di goreng lalu tiriskan.
3. Ulek semua bumbu ulek.
4. Tumis yg sudah di ulek tadi tambahkan sedikit air masukan 1 sereh dan daun kemangi dan penyedap rasa.
5. Masukan ayam yg sudah di goreng tadi kedalam tumisan bumbu tambahkan penyedap rasa tunggu sampai bumbu meresap kdalam ayam.
6. Siap di sajikan.