#40 Tinutuan a.k.a Bubur Manado.
Kamu bisa menyajikan #40 Tinutuan a.k.a Bubur Manado using 18 Bahan-bahan dan 6 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat #40 Tinutuan a.k.a Bubur Manado
- siapkan 1 cup of beras.
- siapkan 3 ikat of bayam.
- kamu membutuhkan 3 ikat of kangkung.
- siapkan 1 ikat of kemangi.
- kamu membutuhkan 2 buah of jagung manis, pipil.
- siapkan 1/2 kg of singkong, potong kotak.
- siapkan 1/4 buah of labu kuning, potong kecil".
- kamu membutuhkan 3 btg of serai, geprek.
- siapkan of Air matang.
- siapkan of ☆ Bumbu Optional ☆.
- kamu membutuhkan Secukupnya of penyedap rasa ayam.
- siapkan Secukupnya of gula.
- siapkan of ☆ Bahan Sambal ☆.
- siapkan 15 buah of cabe rawit.
- siapkan 1 buah of tomat.
- siapkan Secukupnya of terasi.
- siapkan Secukupnya of gula.
- kamu membutuhkan Secukupnya of garam.
#40 Tinutuan a.k.a Bubur Manado Cara membuat
- Rebus beras dalam panci berisi air matang. Masukkan serai. Masak terus berasnya sampai 1/2 matang. Aduk sesekali supaya tidak lengket atau gosong bawahnya..
- Masukkan jagung pipil dan ketela. Biarkan sambil sesekali diaduk sampai ketela dan jagung empuk..
- Masukkan labu kuning, aduk terus sampai labu hancur. Lalu masukkan bumbu penyedap. Koreksi rasa. Bisa tambahkan air kalau memang masih ada yg kurang empuk atau bubur terlalu kental..
- Kalau semua bahan sudah empuk dan bubur sudah jadi, masukkan sayuran nya. Lalu aduk rata. Biarkan sampai sedikit meletup"..
- Cara buat sambal, bahan direbus dulu lalu baru diulek. Tambah terasi gula garam sesuai selera. Done!.
- Makan bubur nya sama ikan asin dan sambal lebih nikmat. Done!.