Abon Roa Khas Manado.
Kamu bisa membuat Abon Roa Khas Manado using 9 Bahan-bahan dan 3 cara membuat. begini cara menyajikan.
Bahan untuk membuat Abon Roa Khas Manado
- kamu membutuhkan of Ikan Roa.
- siapkan of Cabe Rawit.
- kamu membutuhkan of Bawang Putih.
- kamu membutuhkan of Bawang Merah.
- siapkan Secukupnya of Jahe.
- siapkan of Garam.
- siapkan of Vetsin.
- kamu membutuhkan of Penyedap Rasa.
- siapkan of Minyak.
Abon Roa Khas Manado Cara membuat
- Bersihkan ikan roa dari kulit dan tulang, dan haluskan sesuai selera. Kalau sy sukanya yang tidak terlalu halus yaa... Agar ikannya masih terasa.
- Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan jahe secukupnya.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi, tunggu sampai sdh berbau harum dan bumbunya berwarna merah kemudian masukkan ikan roa yang sudah di haluskan tadi. Beri garam, vetsin, dan penyedap rasa sesuai selera masing". Aduk jangan terlalu lama yaa.. Dan tiriskan....