Ayam woku khas Manado anti gagal. Sebelum menonton video ini Tekan tombol Subscribe terlebih dahulu Karna Subscribe itu gratis Jangan lupa juga Tekan tombol Like dan coment yah. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas. Cocok untuk jadi variasi masakan sehari-hari kamu.
Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang Kedua masakan Manado ini masing masing mempunyai ciri khas yang unik. Kamu bisa membuat Ayam woku khas Manado anti gagal using 24 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat Ayam woku khas Manado anti gagal
- siapkan of Ayam 1ekor/potong 10.
- siapkan 1 buah of Jeruk nipis.
- kamu membutuhkan Sedikit of garam.
- kamu membutuhkan of Bumbu cemplung.
- siapkan of Daun kunyit 2 lembar cuci di robek robek buang batang tengahnya.
- kamu membutuhkan of Sereh 2 batang cuci (ambil putihnya aja) digeprek.
- siapkan of Daun pandan 1 lembar cuci lalu ikat simpul.
- kamu membutuhkan of Daun jeruk 6 lembar cuci robek buang batang tengahnya.
- siapkan of Tomat 2 buah cuci potong potong (buang bijinya).
- siapkan 10 of cabe rawit utuh (terserah).
- kamu membutuhkan of Kemangi 3 ikat cuci petik daunnya.
- kamu membutuhkan of Daun bawang 1 batang cuci lalu di iris.
- siapkan of Garam 1sdm (kira kira ya).
- siapkan of Gula 1sdt (kira kira ya).
- kamu membutuhkan of Penyedap 1/2 sdt (kira kira ya).
- siapkan 750 ml of air.
- kamu membutuhkan of Bumbu yg dihaluskan.
- siapkan 10 of bawang merah uk sedang.
- siapkan 4 of bawang putih uk sedang.
- kamu membutuhkan 5 butir of kemiri (sangrai dulu).
- kamu membutuhkan 6 of cabe merah besar (pakai cabe merah keriting juga boleh, selera.
- kamu membutuhkan 5 of cabe rawit merah.
- siapkan 3 cm of Jahe.
- kamu membutuhkan 3 cm of Kunyit.
Walaupun bahan dan bumbu ayam woku nya mirip, tetapi hasil jadi nya beda lho. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya.
Ayam woku khas Manado anti gagal Cara membuat
- Cuci bersih ayam kucuri jeruk nipis dan sedikit garam biarkan 30 menit lalu bilas lagi dan siapkan bahan lainnya.
- Rebus ayam sebentar untuk menghilangkan amis dan lemak nya sekitar 10menit lalu tiriskan (optional ya kalau mau langsung dimasak jg gpp gak usah direbus dulu).
- Panaskan sedikit minyak (kira kira aja) tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan bumbu Cemplung daun kunyit, daun jeruk, daun pandan, sereh lalu aduk merata sampai matang dan harum lalu masukkan ayam nya aduk rata lalu tambahkan air.
- Masukkan tomat dan cabe utuh Tunggu sampai air setengah surut lalu tambahkan garam, gula, penyedap aduk rata dan tunggu sampai air sudah sisa sedikit (cek rasa ya).
- Jika sudah mau selesai masukkan daun kemangi dan daun bawang aduk rata sekitar 1 menit lalu matikan api. Selamat mencoba ya.
Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. otentik_kitchen• AYAM WOKU • • Ayam woku adalah ayam bumbu khas manado yang memiliki aroma daun kemangi dan disajikan dengan nasi Resep Creamy Ayam Telur Asin (Ala resto) Anti gagal favorit. PR masak Ayam salted egg yang creamy , bikin Dieet gagal, nasi. Bumbu woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Masakan woku menggunakan bumbu yang memadukan beragam Masakan woku menggunakan bumbu yang memadukan beragam rempah yang telah dirajang atau dihaluskan untuk menghasilkan cita rasa dan. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku.