Cara membuat Ikan tongkol suwir pedes khas manado enak

Ikan tongkol suwir pedes khas manado.

Kamu bisa menyajikan Ikan tongkol suwir pedes khas manado using 10 Bahan-bahan dan 4 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Ikan tongkol suwir pedes khas manado

1. siapkan 2 ekor of ikan tongkol.
2. siapkan 1 buah of jeruk nipis.
3. kamu membutuhkan 10 of bawang merah 5 bawang putih.
4. kamu membutuhkan 1 ikat of daun kemangi.
5. siapkan of 2 helai daun bawang.
6. kamu membutuhkan sesuai selera of Cabe.
7. siapkan 1 batang of daun sereh.
8. kamu membutuhkan secukupnya of Jahe dan lengkuas.
9. kamu membutuhkan sesuai selera of Gula garam.
10. siapkan 5 of daun jeruk.

Ikan tongkol suwir pedes khas manado Cara membuat

1. Cuci tongkol kasih perasan air jeruk dan garam lalu kukus/rebus,setelah matang buang tulangnya lalu di suir suir.
2. Blender bumbu tg di haluskan cabe,bawang merah,bawang putih dan geprek batang sereh,jahe lengkuas.
3. Tumis bumbu yg d haluskan masukkan bumbu yg d geprek setelah matang msukkan ikan tongkol yg sudah di suir msukkin daun salam,daun bawang,daun jeruk,daun kemangi kasih gula garam.
4. Aduk aduk sampe semua menyatu koreksi rasa angkat dan sajikan.