Ayam Woku Khas Manado mudah dan simple.
Kamu bisa menyajikan Ayam Woku Khas Manado mudah dan simple using 15 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat Ayam Woku Khas Manado mudah dan simple
- siapkan 1/2 kilo of ayam.
- siapkan 3 ikat of daun kemangi.
- kamu membutuhkan 5 siung of bawang merah.
- siapkan 2 siung of bawang putih.
- kamu membutuhkan 1/2 ruas of jahe.
- siapkan 1/2 ruas of kunyit.
- siapkan 3 of kemiri.
- kamu membutuhkan 5 buah of cabe merah.
- kamu membutuhkan 1 buah of tomat.
- kamu membutuhkan 5 of cabe rawit.
- kamu membutuhkan 2 lembar of daun salam.
- kamu membutuhkan 1 lembar of daun jeruk.
- siapkan of Sereh yang sudah di geprek.
- siapkan of Gula pasir kaldu bubuk sama gula.
- kamu membutuhkan 1/2 ruas of Lengkuas yang sudah di geprek.
Ayam Woku Khas Manado mudah dan simple Cara membuat
- Ayam yang sudah di potong di cuci bersih dan di beri perasan jeruk nipis aku rebus sebentar biar sisa darah nya ilang *sebentar aja ya jangan lama2 takut air kaldu nya keluar.
- Bumbu yang di haluskan bawang merah dan putih cabe kunyit jahe kemiri.
- Setelah di haluskan panaskan minyak masukan bumbu aduk sampai matang dan harum kemudian masukan lengkuas cabe rawit ayam tomat dan kemangi beri air secukupnya masukan garam gula dan kaldu bubuk tutup wajan tunggu sebentar sampai airnya menyusut.
- Koreksi rasa.
- Selamat mencoba moms 😊.