Resep: Rica-rica Ayam Pedas Daun Kemangi Khas Manado (Ayam Woku) enak

Rica-rica Ayam Pedas Daun Kemangi Khas Manado (Ayam Woku).

Kamu bisa membuat Rica-rica Ayam Pedas Daun Kemangi Khas Manado (Ayam Woku) using 20 Bahan-bahan dan 4 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Rica-rica Ayam Pedas Daun Kemangi Khas Manado (Ayam Woku)

1. siapkan 1/2 kg of ayam,potong kecil.
2. siapkan 1 of serai,geprek.
3. siapkan 2 of tomat,potong.
4. kamu membutuhkan 3 of daun salam.
5. kamu membutuhkan 4 of daun jeruk.
6. siapkan 1 batang of daun bawang,iris.
7. siapkan 1 of daun pandan (saya skip).
8. siapkan segenggam of Daun kemangi,.
9. kamu membutuhkan of Air.
10. kamu membutuhkan 1 sdm of royco ayam.
11. kamu membutuhkan 1/4 sdm of gula putih.
12. kamu membutuhkan 1/4 sdm of micin.
13. siapkan of Bumbu halus::.
14. kamu membutuhkan 3 of bawang merah.
15. kamu membutuhkan 4 of Bawang putih.
16. siapkan 2 of kemiri.
17. kamu membutuhkan 8 of cabai rawit merah.
18. siapkan 5 of cabai merah besar.
19. siapkan of Kunyit.
20. kamu membutuhkan of Jahe.

Rica-rica Ayam Pedas Daun Kemangi Khas Manado (Ayam Woku) Cara membuat

1. Langkah pertama, cuci bersih ayam potong lalu tiriskan..
2. Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga matang, masukkan daun jeruk, daun salam, serai. Tambahkan ayam aduk dengan bumbu sesaat. Lalu masukkan air. Bumbui dengan royco, gula,micin..
3. Masak ayam sampai matang, jika kuah sudah menyusut masukan irisan tomat, daun bawang, daun kemangi..
4. Untuk lebih jelas bisa dicheck di YouTubeku LUKITA Jajan.