Resep: Balapis Kenari ala Manado enak

Balapis Kenari ala Manado.

Kamu bisa menyajikan Balapis Kenari ala Manado using 11 Bahan-bahan dan 8 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Balapis Kenari ala Manado

1. kamu membutuhkan 200 ml of santan kara tambahkan air sampai menjadi 900 ml.
2. kamu membutuhkan 250 gr of gula pasir.
3. kamu membutuhkan 300 gr of tepung terigu (segitiga biru).
4. siapkan 1/4 sdt of garam.
5. siapkan 25 gr of DCC (colata).
6. kamu membutuhkan 4 sachet of skm coklat.
7. siapkan 4 sachet of skm putih.
8. siapkan 3 sdm of coklat bubuk (van houten).
9. kamu membutuhkan 1 sdt of bubuk vanili.
10. kamu membutuhkan secukupnya of daun pandan.
11. siapkan secukupnya of kenari.

Balapis Kenari ala Manado Cara membuat

1. Masak santan, gula pasir, daun pandan tambahkan garam, dan vanili setelah mendidih sisihkan.
2. Kalo santannya mulai hangat campur sedikit demi sedikit tepung terigu sampai tercampur rata.
3. Dibagi 2 adonan putih dan coklat dibagi sama rata.
4. Panaskan kukusan kemudian adonan yg coklat di taruh bubuk coklat yg sdh di seduh dgn air panas dan coklat blok yg sdh dilelehkan ditambah skm coklat.
5. Adonan putih di tambah skm putih.
6. Kalau sdh tercampur rata dan kukusan udah siap di takar 1 centong, loyang di beri olesan minyak goreng dan dialas baking paper, oles juga minyak baking paper nya.
7. Waktunya 4 menit diulang sampai adonan selesai, taburi kenari dan kukus kurleb 30 menit sampai matang.
8. Setelah dingin potong sesuai selera.