Ikan woku balanga khas manado. Woku adalah salah satu jenis masakan khas Manado, disebut Woku Belanga karena masaknya di Belanga, bahasa Manado yang artinya wajan. Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga.

Sebagai rekomendasi untuk anda Aroma harum yang menggoda selera dari Ikan Woku Belanga itu berasal dari daun jeruk, daun pandan, kemangi, daun kunyit, dan serai. Ayam woku belanga berbeda dengan ayam tuturaga. Tags: Makanan khas manado, masakan khas manado, Masakan manado, makanan manado, ikan menado, makanan khas minahasa, makanan khas manado sumatra, asal bubur manado. Kamu bisa membuat Ikan woku balanga khas manado using 12 Bahan-bahan dan 6 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Ikan woku balanga khas manado

kamu membutuhkan 650 gram of Ikan Goropa (bisa di ganti kakap merah, bubara) ikan nya segar baru slesai di tangkap dri laut 😂😍.
kamu membutuhkan of Cabe rawit 30 buah (saya suka pedas).
kamu membutuhkan 1 ruas of Bawang daun.
siapkan 2 buah of Tomat.
kamu membutuhkan 5 buah of Kemiri.
siapkan 1 ruas of kunyit (bisa pakai kunyit bubuk sesuai selera).
kamu membutuhkan 1 ruas of Daun pandan.
siapkan 1 buah of Jeruk nipis.
siapkan of Minyak goreng.
siapkan of Garam.
siapkan of Penyedap rasa.
kamu membutuhkan secukupnya of Air.

Masakan ikan woku belanga memiliki opsi tambahan pada komposisi penyajiannya yang tidak hanya memasak ikan tetapi juga Namun dengan hanya berkomposisikan ikan saja masakan ikan woku belanga khas manado ini sudah bisa disajikan. Resep Ayam Woku Belanga dan Daun Spesial Pedas Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Woku Khas Manado. Yaitu ayam woku daun dan woku belanga. Kedua masakan Manado ini masing Yang paling banyak disukai sih resep woku ikan kakap.

Ikan woku balanga khas manado Cara membuat

Bersikan sisik ikan dan perut ikan cuci sampai benar2 bersih, sisihkan.
Haluskan swcara bersamaan cabe, kemiri, dan kunyit..
Iris tomat, daun bawang dan daun pandan iris memanjang.
Siapkan wajan masukan ikan terlebih dahulu serta masukan semua bahan bahan nya, masukan minyak kelapa 15 Sdm lalu campur secara merata hingga semua bahannya menyatu dgn ikan, tambahkan air sampai airnya rata dgn ikan, masukan garam, penyedap rasa, jeruk..
Nyalakan api, masak dgn api yg sedang agar kuah nya meresap dan ikan empuk..
Cek rasa, jika sudah sesuai selera angkat dan sajikan, paling enak di makan dgn nasi hangat. Selamat mencoba !!!.

Woku adalah bumbu makanan a'la Manado, provinsi Sulawesi Utara, Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan biasa digunakan untuk memasak daging. Makanan Khas Manado, Ikan Woku Belanga. sumber: resepdanmasakan.com. Ikan woku belanga sebenarnya dimasak menggunakan wadah tanah liat. Ikan yang biasa digunakan adalah ikan kerapu, ikan nila, ikan mas, udang dan kepiting..woku Balanga adalah masakan khas dari daerah Manado, dimana ikan, kepiting, telur ikan Ayam woku Balanga ini , sekarang Anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke manado karena dengan Masukkan daun bawang dan kemangi, aduk sampai layu, angkat. Masakan Ayam woku Balanga siap disajikan.