Cara membuat Kue lontar papua nikmat

Kue lontar papua. Dengan bahan baku sederhana menghasilkan kue dengan citra rasa yang luar biasa. Biasanya gak cukup sekali aja, mau terus.terus.lagi dan lagi. Description: resep kue lontar asli papua.

Sepertinya, ini bisa menjadi salah satu makanan khas Papua yang cocok di lidah masyarakat Indonesia. Kue lontar biasanya dibuat menjelang lebaran dan Natal. Menurut beberapa sumber sejarah kue lontar ini awalnya berasal dari jaman belanda, dalam bahasa Belandanya kue ini disebut Rontart( atau kue bundar) dibakar di piring. Kamu bisa menyajikan Kue lontar papua using 9 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Kue lontar papua

1. siapkan of Bahan kulit:.
2. kamu membutuhkan of mentega.
3. kamu membutuhkan of tepung terigu.
4. siapkan of vanili bubuk.
5. siapkan of Bahan isi:.
6. siapkan of kuning telur.
7. kamu membutuhkan of rhum.
8. siapkan of air panas.
9. kamu membutuhkan of skm.

Kue lontar adalah salah satu makanan khas Papua yang terbuat dari pohon palem lontar. Biasanya, pohon lontar ini hanya diambil daun dan buahnya. Kalau di Papua, pohon ini bisa diubah. Resep membuat kue lontar diwariskan dari generasi ke generasi.

Kue lontar papua Cara membuat

1. Untuk membuat kulit: campurkan tepung terigu, mentega dan vanili (campur menggunakan sendok atau ujung jari sampai adonan kalis). Masukkan adonan kedalam piring yang sudah diolesi mentega. Diamkan.
2. Untuk membuat isi: campurkan kuning telur yang sudah di kocok, rhum, skm (sudah dilarutkan dengan air panas) jangan di aduk sampai berbusa.
3. Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur rata lalu saring dan masukkan kedalam adonan kulit.
4. Panggang adonan selama kurleb 40menit hingga matang..
5. Angkat dan diamkan sampai tidak panas kemudian masukkan kedalam kulkas (bisa disajikan panas atau dingin). Selamat mencoba.

Keaslian resep membua kue lontar menjadi makanan khas masyarakat Papua. Kamu bisa membeli kue ini di kota Sorong. Kue Lontar asal Papua ini memang mirip dengan pie susu atau cheesetart. Siapa sangka ternyata Papua juga memiliki kue khas dengan olahan susu dan gula yang nikmat di lidah. Kue lontar menjadi makanan lain asal Papua yang patut Anda coba.