Ayam Bumbu RW khas Manado. Resep Ayam masak Bumbu RW (Khas manado-minahasa). Ayam bumbu rw khas manado. ini adalah masakan khas manado, bumbu rw terkenal dengan kepedesannya dan banyaknya bumbu yg dimasukan yang membuat lidah makin bergoyang Yvori's Kitchen. Bagi pencinta PEDAS wajib coba menu ini 👌👌👍👍 Dapur Raiya.
Di Manado, selain ada ayam isi buluh yang tersohor juga terdapat sajian berbahan dasar ayam lain. Nama makanan tersebut adalah ayam tuturaga. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan. Kamu bisa menyajikan Ayam Bumbu RW khas Manado using 16 Bahan-bahan dan 4 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat Ayam Bumbu RW khas Manado
- siapkan of BAHAN YANG DIHALUSKAN(SESUAI SELERA).
- kamu membutuhkan of Cabe keriting.
- kamu membutuhkan of Cabe rawit.
- siapkan of Jahe.
- siapkan of Lengkuas.
- kamu membutuhkan of Bawang merah.
- siapkan of Bawang putih.
- kamu membutuhkan of BAHAN YANG DIPOTONG HALUS(SESUAI SELERA).
- siapkan of Daun bawang.
- kamu membutuhkan of Daun pandan.
- kamu membutuhkan of Sereh.
- kamu membutuhkan of Daun jeruk.
- siapkan of Tambahan.
- siapkan of Daun kemangi.
- siapkan of Garam.
- siapkan of Kaldu bubuk.
Cara membuat Ayam Bumbu RW Khas Manado Bumbu RW yang merupakan singkatan dari Rintek Wu'uk. Rintek Wu'uk berasal dari bahasa daerah Tanah Minahasa (untuk informasi, suku Minahasa memiliki beberapa. Entok (itik) bumbu RW ala Manado. Resep ini biasanya digunakan untuk memasak daging RW, tapi kami ganti dengan daging entok.
Ayam Bumbu RW khas Manado Cara membuat
- Siapkan ayam yang sudah di marinasi dan goreng, sesudah matang ayamnya di ambil daging nya saja,boleh tambahkan tulang.
- Tumis bumbu yang dihaluskan tadi sampai kecoklatan. Jika sudah coklat matang masukkan ayam goreng tadi..
- Jika sudah merata bumbunya. Masukkan bumbu yang dipotong halus tadi boleh daun bawangnya terakhir, sesuai selera ya bun..
- Masukkan daun kemangi dan air secukupnya. Aduk hingga merata dan kering airnyanya. Masukkan kaldu bubuk dan garam. Jika sudah kering masakkannya. Siap dihidangkan.
Dengan rasa pedas dan tanpa kecap yg khas orang Manado sukai. Ayam bumbu rw khas manado. ini adalah masakan khas manado, bumbu rw terkenal dengan kepedesannya dan banyaknya bumbu yg dimasukan yang membuat lidah makin bergoyang Yvori's Kitchen. Bagi pencinta PEDAS wajib coba menu ini 👌👌👍👍 Febrianty Lanongko. Bosen menu itu itu aja mau nyoba yang beda Yuliana. Kulit angsa banyak mengandung minyak jadi sengaja saya pisah, dagingnya sebagian di masak gulai, sebagian lagi di rendang.