Cara membuat Tumis Bunga Pepaya Kangkung Khas Manado lezat

Tumis Bunga Pepaya Kangkung Khas Manado.

Kamu bisa menyajikan Tumis Bunga Pepaya Kangkung Khas Manado using 13 Bahan-bahan dan 2 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Tumis Bunga Pepaya Kangkung Khas Manado

1. kamu membutuhkan 250 gram of bunga pepaya.
2. kamu membutuhkan 150 gram of kangkung.
3. siapkan Secukupnya of teri (bisa dikasih bisa tidak).
4. siapkan of Bumbu Halus.
5. siapkan 2 of bawang putih.
6. kamu membutuhkan 4 of bawang merah.
7. siapkan 7 of cabe rawit.
8. siapkan Secukupnya of garam dan lada.
9. kamu membutuhkan of Bumbu Utuh.
10. kamu membutuhkan 1 of sereh.
11. siapkan 3 of daun jeruk (buang tulangnya,iris tipis").
12. siapkan Sejempol of lengkuas.
13. siapkan Secukupnya of air.

Tumis Bunga Pepaya Kangkung Khas Manado Cara membuat

1. Campur bungan pepaya dgn garam, remas" sampai layu. Diamkan kurang lebih 30 menit. Kemudian cuci bersih, rebus sampai empuk. Gunanya utk mengurangi rasa pahit..
2. Petiki kangkung, cuci bersih. Haluskan bumbunya, kemudian tumis bersama bumbu utuh sampai harum. Masukkan bunga pepaya dan kangkung, tambah sedikit air. Aduk rata, jangan lupa beri lada. Tunggu kangkung matang, cicipi rasa. Kalau sudah oke dan air asat, matikan api. Beri teri yg sudah digoreng garing, aduk merata. Selesaai, sangat nikmat buibuu 😉.