Cara menyajikan 36. Ayam Woku khas Manado (Indonesia) enak

36. Ayam Woku khas Manado (Indonesia).

Kamu bisa menyajikan 36. Ayam Woku khas Manado (Indonesia) using 22 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat 36. Ayam Woku khas Manado (Indonesia)

1. siapkan 500 gr of ayam fillet (potong dadu).
2. kamu membutuhkan 1 buah of jeruk nipis.
3. kamu membutuhkan Secukupnya of garam.
4. siapkan of Bumbu untuk kuah.
5. siapkan 2 buah of tomat (potong kecil).
6. siapkan 5 biji of cabai rawit (sesuai selera).
7. siapkan 2 batang of serai geprek (bag. putih).
8. siapkan 2 lembar of daun pandan.
9. kamu membutuhkan 2 ikat of kemangi (daunnya saja).
10. siapkan 1 batang of daun bawang.
11. siapkan 1/2 sdm of garam.
12. kamu membutuhkan 1/2 sdt of gula pasir.
13. siapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
14. kamu membutuhkan 500 ml of air.
15. kamu membutuhkan of Bumbu halus.
16. kamu membutuhkan 8 siung of bawang merah.
17. kamu membutuhkan 4 siung of bawang putih.
18. siapkan 3 butir of kemiri sangrai.
19. siapkan 5 biji of cabai rawit.
20. siapkan 1 sdt of jahe bubuk.
21. siapkan 2 sdt of kunyit giling/2 sdt kunyit bubuk.
22. siapkan of Minyak untuk menumis.

36. Ayam Woku khas Manado (Indonesia) Cara membuat

1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 30 menit..
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu kuah kecuali air, tomat, daun bawang dan kemangi, lalu aduk rata dan masak hingga harum..
3. Masukkan air, aduk rata, lalu masukkan ayam..
4. Masak sampai kuah setengah surut, tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk, lalu masukkan tomat dan daun. Masak sebentar lalu kecilkan api..
5. Masukkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk sebentar lalu matikan api. Ayam Woku siap disantap! 🤗.