Bubur Manado/Tinutuan.
Kamu bisa menyajikan Bubur Manado/Tinutuan using 12 Bahan-bahan dan 3 cara membuat. begini cara menyajikan.
Bahan untuk membuat Bubur Manado/Tinutuan
- siapkan 1 piring of nasi.
- kamu membutuhkan 1 ikat of kangkung.
- siapkan 1 buah of ubi.
- siapkan 1 ikat of kemangi (aku skip).
- kamu membutuhkan 2 lbr of daun salam.
- kamu membutuhkan 1 btg of sereh.
- siapkan 1 of jagung, pipil (aku pakai 3 sdm jagung rebus frozen).
- siapkan secukupnya of Kaldu bubuk & merica.
- siapkan of Air secukupnya (sekira2nya utk membuat bubur).
- kamu membutuhkan of Bahan pelengkap :.
- kamu membutuhkan of Ikan asin (jenisnya sesuai selera).
- siapkan of Sambal.
Bubur Manado/Tinutuan Cara membuat
- Geprek sereh. Rebus air beserta salam dan sereh sampai mendidih. Cuci bersih bahan2, siangi/petiki kangkung, kupas & potong dadu ubi..
- Masukkan nasi, masak sampai jadi bubur. Ketika hampir jadi bubur masukkan jagung dan ubi. Kalo gak punya ubi bisa ganti wortel. Aduk2 hingga ubi dan jagung empuk/matang. Tambahkan kangkung dan kaldu bubuk..
- Sajikan dengan ikan asin dan sambal.
