Resep: Cucur Manado nikmat

Cucur Manado.

Kamu bisa membuat Cucur Manado using 9 Bahan-bahan dan 7 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Cucur Manado

1. siapkan 200 gram of gula merah.
2. kamu membutuhkan 60 gram of gula pasir (selera).
3. kamu membutuhkan 400 gr of air.
4. siapkan 2 lembar of daun pandan.
5. kamu membutuhkan 150 gram of tepung beras.
6. kamu membutuhkan 150 gram of tepung segitiga.
7. siapkan 2 St of bubuk kayu manis.
8. siapkan 1 St of garam.
9. siapkan secukupnya of Minyak.

Cucur Manado Cara membuat

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
2. Campuran tepung beras, tepung terigu dan bubuk kayu manis lalu aduk rata sisihkan.
3. Campurkan gula merah, gula putih, daun pandan dan garam lalu masak dengan 200 gram air hingga mendidih.
4. Saring air dan campuran dengan sisanya, siramkan ke dalam campuran terigu lalu aduk aduk hingga merata diamkan adonan untuk beberapa jam kedepan.
5. Panaskan minyak, lalu aduk aduk kembali adonan yang telah tersimpan, ambil satu sendok sayur tuang ke dalam wajan lalu goreng.
6. Biarkan hingga bagian pinggirnya keriting, lalu angkat tiriskan.
7. Cucur Manado hangat-hangat siap disantap bersama secangkir teh.