Resep: Kue Balapis khas Manado nikmat

Kue Balapis khas Manado.

Kamu bisa membuat Kue Balapis khas Manado using 9 Bahan-bahan dan 4 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Kue Balapis khas Manado

1. siapkan 2 gelas belimbing of tepung beras.
2. siapkan 1 gelas belimbing of tepung terigu.
3. kamu membutuhkan 1/2 gelas of tepung maizena.
4. siapkan 2 1/2 gelas of santan.
5. kamu membutuhkan 1/2 gelas of susu cair.
6. siapkan 2 gelas of air.
7. siapkan 1 1/2 gelas of gula pasir.
8. kamu membutuhkan 1 sdt of garam.
9. kamu membutuhkan of Pewarna makanan (saya warna hijau, coklat dan kuning tua).

Kue Balapis khas Manado Cara membuat

1. Campurkan semua bahan kecuali pewarna makanan. Aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil..
2. Pisahkan dalam tiga wadah. Dan masing-masing wadah diberikan warna yang berbeda-beda. Saya menggunakan 3 warna disini..
3. Panaskan dandangan/langsem. Masak adonan selapis demi selapis di dalam loyang yang sudah dioles minyak. Misalkan lapisan pertama kuning, kedua coklat dan ketiga hijau. Masing-masing lapisan adonan diberi jeda waktu 5-7 menit supaya matang lalu baru berikutnya dituangkan adonan dengan warna lain. Lakukan secara berulang sampai semua adonan habis..
4. Setelah sampai lapisan terakhir, beri tambahan waktu mengukus sekitar 15 menit. Angkat dan tunggu dingin. Kue Balapis siap dinikmati..