Resep: Ayam woku manado lezat

Ayam woku manado. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. [INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan.

Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from. Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti jahe, daun kunyit, lada, kunyit dan kemiri. Kamu bisa menyajikan Ayam woku manado using 13 Bahan-bahan dan 3 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Ayam woku manado

1. kamu membutuhkan 1/2 kg of ayam potong2.
2. kamu membutuhkan of Jeruk nipis, garam dan lada utj marinasi.
3. kamu membutuhkan of Bumbu halus :.
4. siapkan 7 siung of bawang merah.
5. siapkan 4 siung of bawang putih.
6. siapkan 7 buah of cabe rawit merah.
7. siapkan 3 buah of cabe merah besar.
8. kamu membutuhkan 3 butir of kemiri.
9. siapkan Seruas of kunyit.
10. kamu membutuhkan of Bumbu pelengkap :.
11. siapkan of Daun jeruk, daun salam, jahe, sereh, langkuas.
12. siapkan 1 lembar of daun pandan (simpulkan).
13. kamu membutuhkan Seikat of kemangi (petik daunnya).

Biasanya ditambahkan pula cabai rawit yang cukup banyak. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Kuliner khas Manado berikutnya yang juga terbuat dari bahan dasar berupa ayam adalah ayam woku belanga.

Ayam woku manado Cara membuat

1. Marinasi ayam dengan air jeruk nipis, lada dan garam selama 15 menit.
2. Tumis bumbu halus tambahkan jahe, langkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk aduk2 hingga harum. Lalu masukan ayam hingga keluar minyak..
3. Kemudian tambahkan air, tunggu sampai mendidih, masukan gula, garam dan kaldu jamur terakhir masukan daun kemangi. Test rasa. Tunggu sampai air menyusut, lalu sajikan.

Berikut cara membuat Ayam Woku praktis. Tambahkan batang serai yang digeprek, daun kunyit, dan daun jeruk yang diiris tipis. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Kalau belum sempat, kamu tak perlu jauh-jauh terbang ke Manado untuk mencicipinya. Dengan resep dan cara membuat di bawah ini, kamu bisa masak ayam woku khas Manado yang nikmat banget.